Poľský minister poľnohospodárstva tvrdí, že podozrivé mäso nebolo nevyhovujúce
Predstavitelia poľskej vlády popreli, že sa v krajine zabíjali choré kravy s cieľom predaja ich mäsa na spotrebu. Vyšetrovatelia Európskej únie (EÚ) pricestovali v pondelok na týždennú návštevu do Poľska, aby preskúmali podozrivé praktiky, keďže podľa mediálnych správ hovädzie mäso z chorých zvierat bolo vyvezené do viac než 10 krajín EÚ.
Hlavný poľský veterinár Pawel Niemczuk uviedol, že dvaja vyšetrovatelia EÚ skúmajú dokumenty a rozprávajú sa s pracovníkmi, ktorí majú na starosti dohľad nad kvalitou mäsa. Tiež sa majú stretnúť s veterinárnymi inšpektormi a navštívia bitúnky, dodal.
„Neboli to žiadne choré kravy, porušené boli len pravidlá zabitia zvierat,“ uviedol minister poľnohospodárstva Jan Krzysztof Ardanowski.
[ad][/ad]Poľsko je veľkým vývozcom hovädzieho mäsa. Odhalenie nekalých praktík vyvolalo obavy v celej Európe najmä preto, že časť z podozrivého mäsa bola distribuovaná do reštaurácií a škôl.
Zrušili bitúnku povolenie
Návštevu inšpektorov EÚ avizovala už v piatok (1.2.) hovorkyňa Európskej komisie Anca Paduraruová. Nasleduje po reportáži súkromnej televízie TVN24, ktorá odhalila, že na bitúnku v meste Ostrów Mazowiecka sa v noci a bez prítomnosti veterinárneho lekára, ako to vyžaduje zákon, zabíjali choré a staré zvieratá. Ich mäso sa pritom ďalej predávalo, čo ohrozilo zdravie ľudí.
Poľský veterinárny inšpektorát minulý týždeň zrušil bitúnku povolenie na prevádzku a úrady začali s vyšetrovaním. Avšak vysokí poľskí predstavitelia ministerstva poľnohospodárstva a veterinári v pondelok vyhlásili, že testy nepreukázali žiadnu nákazu ani nebezpečenstvo, ktoré by ohrozovalo spotrebiteľov, a trvali na tom, že 9,5 tony mäsa bolo stiahnutých z trhu len z preventívnych dôvodov.
[article slug=”hygienici-polske-maso-v-kosickych-restauraciach-ludom-neuskodilo”][/article](TASR, SŠ)
[ad2][/ad2]Odporúčané články
Košice v roku 2025 dominovali v prestížnych celoslovenských architektonických súťažiach. Po troch cenách zo Stavby roka si odniesli ďalšie ocenenia zo súťaže CING – Cena Inžinierskej komory vo výstavbe. Z ôsmich nominovaných stavieb z metropoly východu zaujala odbornú porotu a verejnosť Košická futbalová aréna, Spievajúca fontána a bytový dom na Hrbovej ulici.
Fluktuácia zamestnancov na Slovensku dosahuje v súčasnosti rekordné hodnoty, pričom priemerná ročná miera odchodov sa pohybuje medzi 14 až 16 %, zatiaľ čo za zdravú sa považuje 5 až 7 %. Podľa Asociácie personálnych agentúr Slovenska (APAS) za týmto trendom stojí kombinácia rýchlejšieho životného tempa, vyšších očakávaní od práce a lepšej dostupnosti pracovných príležitostí.
Prvá tradičná Mikulášska jazda sa uskutočnila v sobotu 6. decembra. Naša redakcia bola pri tom a zisťovala, ako sa Mikuláš dostal zo severného pólu až do Košíc, aby mohol poslušným deťom priniesť sladkosti.