V jedálňach budú variť podľa receptov detí
Zdravý životný štýl je pointou spolupráce oddelenia školstva na košickom magistráte a mestských základných škôl a školských jedální. Od začiatku februára spúšťajú projekt, ktorý umožňuje žiakom tvoriť svoj obedový jedálny lístok.
Malí stravníci môžu dopĺňať receptúry školských jedální o zeleninové, bezmäsité a zemiakové pokrmy. Nápady na zdravé jedlá budú zbierať vedúce školských jedální. Ich vhodnosť potom ešte musí posúdiť Ministerstvo školstva. „Teší ma, že pri propagácii športu zapojíme naše deti aj do zaujímavého projektu, ktorý prispeje k zdravým stravovacím návykom, čo považujem za veľmi dôležité,“ povedal primátor Richard Raši. Ďalšia fáza projektu počíta s tým, že žiakom sa hravou formou priblíži téma zdravej výživy a zdravého životného štýlu.
Menej tuku, viac bielkovín
Nové normy, ktoré projekt zavedie v školských jedálňach, budú dbať na to, aby jedlá mali znížený obsah tuku, soli, menej jednoduchých cukrov, viac vlákniny, vitamínu C aj rastlinných bielkovín.
Žiaci, ktorí sa do projektu zapoja, môžu získať aj zaujímavé ocenenie. „Tí, ktorých najvhodnejšia a najlepšia receptúra bude zaradená do aktualizovaných noriem, budú odmenení na metodickom dni pri príležitosti Svetového dňa výživy (16. október),“ dodala Mária Kavečanská, vedúca oddelenia školstva košického magistrátu.
Vytvorili stravovaciu komisiu V školských jedálňach sa pripravujú jedlá podľa prísnych kritérií určených ministerstvom školstva. Počas týždňa sú pre žiakov pripravené dve hlavné mäsité jedlá, dve múčne a zeleninové jedlá a jeden obed so zníženou dávkou mäsa. Dôraz sa kladie na zdravú stravu. Nedávno však magistrát riešil problém so sťažnosťami žiakov na školské obedy v jedálni pri ZŠ Bernolákova. Stravujú sa tu aj deti z cirkevnej ZŠ sv. Cyrila a Metoda. Žiakom a rodičom sa napríklad nepáčilo to, že kvôli žiakom z cirkevnej školy varili každý piatok bezmäsité jedlá. „Ak sa v školskej jedálni zavedie nové zdravé jedlo, je jasné, že to deťom nie hneď na prvýkrát chutí,“ povedal predseda rady školy Peter Krbaťa. „Riaditeľke školskej jedálne bolo aj zo strany odboru školstva navrhnuté vytvoriť stravovaciu komisiu, aby sa o probléme rozprávalo a k spokojnosti školy vždy doriešilo,“ informovala L. Šnajdárová. Podľa predsedu rady školy tvoria stravovaciu komisiu traja rodičia. Tí môžu kedykoľvek prísť na obed do školskej jedálne a posúdia, či jedlo je chutné, zdravé a dobre pripravené. To, ktorý deň sa varia obedy bez mäsa, už nie je pravidlom v piatky, napríklad zajtra budú mať žiaci na obed dukátové buchtičky. Foto: TASR
Odporúčané články
Policajti v Košickom kraji sa v uplynulých dňoch zamerali na cielenú dopravnú kontrolu, ktorá prebiehala v štyroch okresoch kraja. Osobitná akcia sa uskutočnila v stredu 11. decembra od 11.00 do 15.00 h a do jej priebehu bolo nasadených 82 príslušníkov Policajného zboru. Cieľom bolo zvýšiť bezpečnosť cestnej premávky v období pred Vianocami, keď na cestách narastá nervozita aj hustota dopravy.
Návrh nariadenia vlády Slovenskej republiky, ktorým sa vykonávajú niektoré ustanovenia zákona o adresnej energopomoci, vláda v stredu 3. decembra schválila. Ministerstvo hospodárstva SR, ktoré tento návrh pripravilo, uvádza, že cieľom návrhu nariadenia je nielen ustanoviť sumy adresnej energopomoci, ale upraviť všetky potrebné aspekty pre jej úspešné poskytovanie.
Sviatočná atmosféra v Košiciach je v plnom prúde. Prinášame veľký prehľad podujatí, ktoré sú organizované až do januára nielen na jednotlivých trhoch v Košiciach. Pozrite si, ktorý koncert či detské vystúpenie by sa oplatilo navštíviť v predvianočnom čase.
