Voňavý košický guláš
Tradičnou gastronomickou súťažou v rámci osláv Dňa mesta Košice žil včera večer areál Košickej bašty. Nádvorím sa niesla lákavá vôňa gulášov od výmyslu sveta.
O najlepší košický guláš súťažilo spolu 16 tímov. Svojich zástupcov vyslala napríklad mestská polícia, mestské lesy, ale aj dopravný podnik či Lions club. Súťažili aj dva novinárske tímy, jeden z denníka košice:dnes.
Varili celé dopoludnie
Suroviny začala väčšina súťažiacich krájať už o ôsmej ráno. Každý tím mal svoje tajomstvo, ktoré malo ozvláštniť práve ich guláš tak, aby zaujal odbornú porotu vedenú primátorom mesta Richardom Rašim. „Volá sa to síce súťaž, ale v prvom rade ide o zábavu,“ nechal sa počuť predseda poroty ešte pred hodnotením.
Okrem lákavých vôní sa niesli Katovou baštou známe melódie v podaní košickej country skupiny Tennessee, ale aj natešené výkriky detí hrajúcich sa na atrakciách, ktoré organizátori pre ne prekvapili.
Chutilo aj za dažďa
Porote sa nakoniec najviac pozdával guláš, ktorý navaril tím Mestských lesov Košice. „Špeciálnou ingredienciou bolo mäso z divej svine, ktorú však chovali v zajatí,“ povedali nám členovia tímu. Ochutnávačom napriek tomu, že museli svoje porcie jesť za dažďa, chutili doslova všetky guláše. Máloktorému z tímov totiž niečo v kotlíku zostalo.
Foto: Iveta Vaculová
Michaela Luxová
Odporúčané články
Krátko pred Vianocami minulého roka sme informovali o tom, že Zlatica Labancová, ktorá sa po smrti manžela a dcéry stará o dve vnúčatá a svoju ďalšiu postihnutú dcéru, si prevzala od košického primátora Jaroslava Polačeka a riaditeľa neziskovej organizácie Sociálne bývanie Radoslava Drába kľúče od sociálneho bytu. S odstupom času sme chceli vedieť, ako sa rodine ťažko skúšanej osudom v zrekonštruovanom byte býva.
Vyšetrovateľ skončil vyšetrovanie prípadu, v ktorom si muž z Košíc zadovažoval zbrane a hromadil výbušniny, zároveň bola podaná obžaloba. Ako informovala hovorkyňa Krajskej prokuratúry v Košiciach Jarmila Janová, ide o mediálne sledovaný prípad z vlaňajška.
Na košickom magistráte sa na úvodnom tohtoročnom zasadnutí Kooperačnej rady Udržateľného mestského rozvoja (UMR) Košice zišli zástupcovia vedenia mesta, mestských častí a ďalších 40 obcí z okresu Košice-okolie. Jej členovia v stredu rozhodli o financovaní desiatich investičných zámerov v celkovej hodnote vyše 7,06 milióna eur.
