Voňavý košický guláš
Tradičnou gastronomickou súťažou v rámci osláv Dňa mesta Košice žil včera večer areál Košickej bašty. Nádvorím sa niesla lákavá vôňa gulášov od výmyslu sveta.
O najlepší košický guláš súťažilo spolu 16 tímov. Svojich zástupcov vyslala napríklad mestská polícia, mestské lesy, ale aj dopravný podnik či Lions club. Súťažili aj dva novinárske tímy, jeden z denníka košice:dnes.
Varili celé dopoludnie
Suroviny začala väčšina súťažiacich krájať už o ôsmej ráno. Každý tím mal svoje tajomstvo, ktoré malo ozvláštniť práve ich guláš tak, aby zaujal odbornú porotu vedenú primátorom mesta Richardom Rašim. „Volá sa to síce súťaž, ale v prvom rade ide o zábavu,“ nechal sa počuť predseda poroty ešte pred hodnotením.
Okrem lákavých vôní sa niesli Katovou baštou známe melódie v podaní košickej country skupiny Tennessee, ale aj natešené výkriky detí hrajúcich sa na atrakciách, ktoré organizátori pre ne prekvapili.
Chutilo aj za dažďa
Porote sa nakoniec najviac pozdával guláš, ktorý navaril tím Mestských lesov Košice. „Špeciálnou ingredienciou bolo mäso z divej svine, ktorú však chovali v zajatí,“ povedali nám členovia tímu. Ochutnávačom napriek tomu, že museli svoje porcie jesť za dažďa, chutili doslova všetky guláše. Máloktorému z tímov totiž niečo v kotlíku zostalo.
Foto: Iveta Vaculová
Michaela Luxová
Odporúčané články
Slovensko sa dočká významných zmien v oblasti verejnoprávneho vysielania po tom, čo vláda SR schválila návrh nového zákona o Slovenskej televízii a rozhlase (STVR). Zmeny, ktoré majú za cieľ reformovať a zmodernizovať súčasný systém RTVS, vyvolávajú širokú diskusiu v rámci politických kruhov aj verejnosti.
Vláda Slovenskej republiky schválila materiál s názvom „Príprava Výzvy Obnov dom mini v rámci komponentu REPowerEU Plánu obnovy a odolnosti SR“, vďaka čomu sa zlepší kvalita ovzdušia v Banskobystrickom a Košickom kraji.
Parkovanie v Košiciach bolo v minulosti zdrojom vášní. Mesto Košice teraz prichádza s novinkou, týkajúcou sa testovacej fázy prevádzky dvoch inteligentných platobných terminálov na úhradu jednorazového parkovného prostredníctvom bezkontaktnej platby kartou.