Za dva predošlé mesiace nespĺňalo potrebné kritériá viac ako 32 percent vzoriek vína
![Za dva predošlé mesiace nespĺňalo potrebné kritériá viac ako 32 percent vzoriek vína](https://kosicednes.sk/wp-content/uploads/2021/12/vino.jpg)
Viac ako 32 percent vzoriek vína nespĺňalo potrebné kritéria. Vyplýva to z kontrol Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR, ktorá vydala správu o kvalite, označovaní a zdravotnej neškodnosti vína za mesiace október a november 2021. Odobraté vína boli pôvodom zo Slovenskej republiky, Českej republiky, Maďarska a ďalších krajín Európskej únie. Informuje o tom ŠVPS SR v tlačovej správe.
„Najviac nedostatkov až 9 vzoriek bolo zistených pri senzorickom hodnotení pre vôňu a chuť nečistú hlavne po oxidácií, myšine, mikrobiálnom rozklade, syntetických arómach, pelargónii čo celkovo predstavuje 16,3 percent porušenosť,“ píše sa v tlačovej správe. V piatich prípadoch sa zistili nedostatky v nepresnom údaji o obsahu alkoholu a v štyroch prípadoch bol prekročený limit oxidu siričitého, čo predstavuje porušenosť 7,2 percenta.
Celkovo bolo vykonaných 195 kontrol. Z toho 13 kontrol vo výrobe, 99 v maloobchodných predajniach sudových vín, 56 kontrol v maloobchodných predajniach a 9 kontrol v zariadeniach spoločného stravovania.
Zdroj: (SITA, it;bfe)
Odporúčané články
![Thumbnail](https://kosicednes.sk/wp-content/uploads/2024/08/454535260_10229147192437259_4185434398637571381_n.jpg)
Nedávno bola oficiálne otvorená trafostanica TS380, ktorá sa nachádza na Gerlachovskej ulici. Ide už o šiestu trafostanicu, ktorá prešla úspešnou rekonštrukciou a dostala nový vzhľad. Tento projekt, zameraný na modernizáciu a estetické vylepšenie mestských trafostaníc, pokračuje s veľkým úspechom.
![Thumbnail](https://kosicednes.sk/wp-content/uploads/2024/08/456225435_947035897468151_3827741048552661380_n.jpg)
Mestský park v Košiciach sa v nedeľu premenil na centrum zábavy a relaxu pre Košičanov aj návštevníkov mesta.
![Thumbnail](https://kosicednes.sk/wp-content/uploads/2024/08/maso.jpg)
Letné horúčavy, obľúbené pre dovolenky a rodinné grilovačky, nesú so sebou aj riziká, ktoré mnohí z nás podceňujú. Odborníčka na hygienu potravín, doc. MVDr. Monika Pipová, CSc. z Univerzity veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach varuje pred hrozbami, ktoré môžu znehodnotiť naše potraviny a spôsobiť závažné ochorenia. Aké sú hlavné riziká a ako sa im môžeme vyhnúť?