Zmrzlina do kornútka alebo obalu?

Kvôli opatreniam na zamedzenie šírenia koronavírusu nie je ľahké si vychutnať ani obyčajnú porciovanú zmrzlinu. Jednotní nie sú ani prevádzkovatelia zmrzlinární a cukrární v Košiciach.

Zmrzlináreň Art na Hlavnej ulici, vedľa bývalého OD Tesco, ponúka zmrzlinu do papierového obalu. „Najprv nám od úradu zdravotníctva bolo povedané, že môžeme podávať do kornútku, potom, že máme podávať do obalov a potom bola zase nejaká zmena. Pre istotu porcujeme zmrzlinu do obalov,“ vysvetľuje nám slečna za pultom so zmrzlinou.

Chute Košičanov ale ostávajú verné klasike. „Vanilková, čokoládová, obľúbený je v poslednom čase aj slaný karamel.“

Aj do kornútka, aj do obalu

Prechádzame okolo legendárnej cukrárne Aida, kde však majú ešte zatvorené. Na okne visí oznam, že na zákazníkov sa tešia 1. mája, kedy otvoria. Zatvorená je aj prevádzka oproti spievajúcej fontáne.

Na opačnom konci Hlavnej ulice sídli vedľa OC Dargov prevádzka Gelato&Pizza Fratelli. Okrem pizze tu ponúkajú aj zmrzlinu, ktorú dostanete aj do kornútku.

„Ak si niekto vypýta obal, nie je problém. Ľudia sú však zvyknutí na kornútok a inak ju nechcú,“ hovorí vedúci prevádzky Semir, podľa ktorého prevažuje u zákazníkov jednoznačne zmrzlina z kornútku. V kurze je najviac malinový sorbet a mango.

Nekonzumovať na mieste

Úrad verejného zdravotníctva v prípade porciovanej zmrzliny odporúča predaj do obalov, no možný je aj kornútok pod jednou podmienkou. „V prípade predaja zmrzliny do kornútov nie je povolená konzumácia na mieste predaja,“ uviedla hovorkyňa Úradu verejného zdravotníctva Daša Račková.

Foto: Veronika Janušková