Júlová kuracinka
Postup: Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky alebo pásiky. Zeleninu umyjeme a podľa chuti nakrájame. V hrnci zohrejeme olivový olej a pridáme mäso.
Postup: Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky alebo pásiky. Zeleninu umyjeme a podľa chuti nakrájame. V hrnci zohrejeme olivový olej a pridáme mäso. Osolíme a okoreníme. Podlejeme trochou vody a dusíme asi 5 – 7 minút. Potom pridáme zeleninu. Ešte pridáme trošku vody a dusíme cca 10 minút.
Potrebujeme:
- 500 g kuracieho mäsa
- 1 mrkvu
- 1 pór
- 1 kapiu
- hrsť zeleného hrášku
- hrsť kukuričných zŕn
- hrsť zelenej fazuľky
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- podľa chuti soľ, korenie, rascu, pažítku, vegetu
- vodu na podlievanie
Foto: Shutterstock
