Karfiolky
Potrebujeme: 1 karfiol 160 g múky 200 ml mlieka 2 vajcia podľa chuti syr, šunku, petržlenovú vňať, čili, soľ, vegetu, mleté čierne korenie Postup: Karfiol uvaríme do mäkka.
Potrebujeme:
- 1 karfiol
- 160 g múky
- 200 ml mlieka
- 2 vajcia
- podľa chuti syr, šunku, petržlenovú vňať, čili, soľ, vegetu, mleté čierne korenie
Postup:
Karfiol uvaríme do mäkka. Necháme vychladnúť a nasekáme na drobno. Nastrúhame si syr. Karfiol vsypeme do misky, pridáme múku, vajce, mlieko, korenie, soľ, vegetu a čili. Všetko premiešame. Potom pridáme nadrobno nakrájanú šunku a petržlenovú vňať a opäť premiešame. Vyprážame ako zemiakové placky. Podávame so zemiakmi a zeleninou.
[ad][/ad]
