Magický koláčik
Potrebujeme: 150 g hladkej múky 150 g Hery 150 g práškového cukru balíček vanilkového cukru 5 vajec šťavu z citróna 600 ml mlieka foto: archív kd Postup: Tuk rozpustíme a necháme vychladnúť.
Potrebujeme:
- 150 g hladkej múky
- 150 g Hery
- 150 g práškového cukru
- balíček vanilkového cukru
- 5 vajec
- šťavu z citróna
- 600 ml mlieka
Postup:
Tuk rozpustíme a necháme vychladnúť. Medzitým vyšľaháme žĺtky s cukrom, pridáme vanilkový cukor a potom vychladnutý tuk. Postupne primiešame mlieko a múku. V inej mise vyšľaháme sneh z bielkov. Do tuhého pridáme šťavu z jedného citróna. Obe zmesi opatrne zmiešame. Pečieme vo vyššom plechu (17×27 cm) pri teplote 160 °C asi 45 minút. Keď koláčik popraská, necháme ho vychladnúť a vložíme do chladničky. Posypeme práškovým cukrom.
[ad][/ad]