Plnené orechy
Potrebujeme: 200 g masla 300 g hladkej múky 150 g práškového cukru 100 g mletých orechov 2 žĺtky 2 ČL kakaa 1 PL rumu na plnku: 60 g mletých orechov 75 ml mlieka 100 g práškového cukru 100 g masla [ad][/ad] Postup: Zo všetkých ingrediencií vymiesime cesto.
Potrebujeme:
- 200 g masla
- 300 g hladkej múky
- 150 g práškového cukru
- 100 g mletých orechov
- 2 žĺtky
- 2 ČL kakaa
- 1 PL rumu
na plnku:
- 60 g mletých orechov
- 75 ml mlieka
- 100 g práškového cukru
- 100 g masla
Postup:
Zo všetkých ingrediencií vymiesime cesto. Malé kúsky vtláčame do vymastených formičiek. Pečieme pri teplote cca 180°C asi 14 minút. Po upečení hneď vyklopíme, vychladnuté plníme plnkou a zlepujeme. Kto chce, celé obalí v práškovom cukre, alebo konce namočí do roztopenej čokolády. Plnku pripravíme tak, že orechy sparíme horúcim mliekom, premiešame a necháme vychladnúť. Maslo s cukrom vymiešame do peny a pomaly pridáme orechovú masu.
