Šalát z červenej kapusty
Potrebujeme: 500 g červenej kapusty 200 g salámy (nemusí byť) 3 vajcia uvarené natvrdo 1 kyslú smotanu 1 majonézu mleté čierne korenie, soľ orechy jablko petržlenovú vňať [ad][/ad] Postup: Kapustu pokrájanú nadrobno uvaríme do mäkka v slanej vode.
Potrebujeme:
- 500 g červenej kapusty
- 200 g salámy (nemusí byť)
- 3 vajcia uvarené natvrdo
- 1 kyslú smotanu
- 1 majonézu
- mleté čierne korenie, soľ
- orechy
- jablko
- petržlenovú vňať
[ad][/ad]
Postup: Kapustu pokrájanú nadrobno uvaríme do mäkka v slanej vode. Vajcia a salámu nastrúhame na hrubom strúhadle. Premiešame, spojíme smotanou a majonézou. Pridáme očistené orechy, na tenké plátky pokrájané jablko. Osolíme, okoreníme a necháme chvíľu odležať. Ozdobíme petržlenovou vňaťou.
