Zemiakový koláč s jablkami
Potrebujeme:
- 600 g zemiakov
- 250 g hrubej múky
- 80 g cukru
- 60 g masla
- 300 g jabĺk
- 80 g orechov
- 30 g hrozienok
- škorica
- citrónová šťava
- soľ
[ad][/ad]
Postup: Uvarené zemiaky prelisujeme, zmiešame s múkou, cukrom a štipkou soli. Polovicu zmesi nasypeme na vymastený vyšší plech. Jablká nastrúhame nahrubo, pridáme nasekané orechy a hrozienka, citrónovú šťavu a škoricu. Na vrstvu zemiakovej zmesi, nasypeme jablkovú a prikryjeme zemiakovou zmesou. Pocukrujeme a pokvapkáme rozohriatym tukom. Upečieme do zlatista.