Dobrá imunita je základ v boji proti vírusom
V boji proti koronavírusu pomôže nielen hygiena, nosenie rúšok, ale aj posilnenie imunity. Je nám asi všetkým jasné, že najviac vitamínov obsahuje práve zelenina a ovocie. Pre svoj organizmus najlepšie urobíte, ak siahnete po lokálnych producentoch.
Čo môže byť lepšie, ako sa zahryznúť do čerstvej paradajky, ktorá dozrela len niekoľko desiatok kilometrov od predajne. Farmári ju nemuseli odtrhnúť nedozretú a dodatočne ju chemicky ošetrovať, aby zvládla transport na dlhé vzdialenosti.
Čerstvá, kvalitná, slovenská zelenina a ovocie je na nezaplatenie. Zachováva si svoju autentickosť, chuť a v neposlednom rade vysoký podiel vitamínov a živín. Práve v časoch koronakrízy si je potrebné uvedomiť aj to, aké je dôležité mať sebestačné hospodárstvo a nevyvážať naše kvalitné produkty za hranice.
Produkty od poctivých farmárov
Lokálne ovocie a zeleninu na pultoch svojich predajní má aj sieť potravín Klas. Nielenže pre svojich zákazníkov tak zabezpečujú kvalitu, ale podporujú aj slovenských poľnohospodárov. Šťavnaté paradajky, lahodné uhorky, chutné papriky, či zemiaky bohaté na vlákninu…
V Klase nájdete tieto pochutiny, ktoré sú dodávané priamo z farmy Zemplínske Jastrabie. Táto rodinná farma sa pestovaniu sezónnej zeleniny venuje už viac ako tridsať rokov. To, ako sa starajú o svoju úrodu, dokazuje, že aj dnes na východnom Slovensku žije dostatok poctivých farmárov.
Do predajní im každý rok koncom apríla dodávajú aj priesady (paradajky, cherry paradajky, paprika, zeler…), a tak si môžete svoju úrodu vypestovať aj vo vlastnej záhradke.
Klas však spolupracuje aj s inými farmami. Do predajní sú im dodávané pstruhy z farmy Biely Potok, vajcia z voľného výbehu z farmy Trebašovce, mliečne výrobky z farmy Ružín, Loišov dvor a Čečejovce, včelí med z farmy Hraň, čaje od firmy Agrokarpaty…
V Staromestskej mäsiarni, ktorú nájdete v sieti predajní Klas prichádza na pulty denne čerstvé a kvalitné mäso takisto zo slovenských fariem, spracované je na košickom bitúnku, bez alergénov, lepku a v bezéčkovej verzii. Zákazníci tejto vychýrenej mäsiarne si preto môžu byť istí, že každý deň tu dostanú čerstvé lokálne mäso vysokej kvality.
Keďže naša slovenská produkcia je malá a nedá sa objemovo porovnať so zahraničnými veľkoproducentmi, aj ceny takejto zeleniny a ovocia sú vyššie ako pri dovážaných. Tu sa každý musí rozhodnúť, či je ochotný si priplatiť za kvalitné, domáce potraviny, alebo dá prednosť dovážaným. Tak či tak sa zákazníci nemusia obávať, že by sa vírus prenášal konzumáciou potravín, výskumy to nepotvrdili. Aj napriek tomu pri kontakte so zeleninou a ovocím je potrebné používať ochranné pomôcky a doma ich pred konzumáciou poriadne poumývať vodou.