Čaj pre zdravie
Priaznivé účinky čaji sú pripisované hlavne jeho antioxidačným vlastnostiam. Antioxidanty obsiahnuté v čaji majú schopnosť znižovať obsah škodlivých látok vo vašom organizme. Vedeli ste napríklad, že čaj vám pomôže znížiť vysoký krvný tlak a hladinu cukru v krvi?
Bohužiaľ tráviaci systém vstrebe iba 20 percent týchto antioxidantov. Ako sa dá toto množstvo zvýšiť? V tomto okamihu príde na scénu citrón. Šťava z citróna, ďalších citrusových plodov a všeobecne vitamín C pomáha lepšiemu vstrebávaniu týchto látok do nášho organizmu.
Foto: Shutterstock
Odporúčané články
Tradičná domáca bábovka patrí medzi najobľúbenejšie dezerty, ktoré vynikajú svojou jednoduchosťou a nadýchanou štruktúrou. Vďaka kombinácii svetlého a kakaového cesta vzniká efektný mramorový vzor, ktorý poteší nielen chuťou, ale aj vzhľadom. Tento osvedčený recept je ideálnou voľbou ku káve, čaju alebo ako sladké pohostenie pre rodinu a návštevy.
Veľký piatok sa ako deň najprísnejšieho pôstu v živote našich predkov spájal s viacerými agrárnymi zvykmi, nechýbali ani rôzne magické úkony. Pre TASR to uviedla etnografka Východoslovenského múzea (VSM) v Košiciach Ľudmila Mitrová.
Šťavnatá pečená hus s chrumkavou kožou patrí medzi najobľúbenejšie slávnostné jedlá slovenskej kuchyne. V kombinácii s dusenou červenou kapustou a domácimi lokšami vytvára tradičné menu, ktoré sa hodí na rodinný obed aj sviatočný stôl. Prinášame vám recept, vďaka ktorému si túto klasiku pripravíte aj doma.
