Čokoládové bomby pre každého
Klesajúce teploty si priam žiadajú horúcu čokoládu. Existujú veľa receptov, ako si pripraviť tento výborný nápoj a medzi nimi aj tieto originálne Čokoládové bomby do mlieka, tiež známe ako Hot Chocolate Bombs inšpirované šumivými bombami do kúpeľa.
1. Na začiatok si roztopte čokoládu v horúcom kúpeli. Keď bude čokoláda dostatočne roztopená, pripravte si silikónovú formu v tvare pologule. Uistite sa, že je forma čistá a suchá. Nalejte do formy čokoládu a poriadne rozotrite, aby zakrývala každý kúsok. Snažte sa čokoládu rozotrieť čo najrovnomernejšie, aby vám bomby pri vyberaní nepraskli.
2. Formu naplnenú čokoládou nechajte stuhnúť. Odporúčame vám prevrátiť ju dolu hlavou a položiť na papier na pečenie. Takto vám čokoláda stuhne rovnomernejšie. Ak chcete urýchliť tuhnutie, môžete ju dať na pár minút do chladničky.
3. Keď je čokoláda stuhnutá, opatrne ju vyberte z formy. Najskôr si oddeľte kraje od silikónovej formy, a potom jemne zatlačte zospodu. Takto pripravené pologule môžete začať napĺňať.
4. Pripravte si panvicu alebo menší hrniec. Zahrejte ich na cca 30 sekúnd, povrch by mal byť teplý, nie horúci. Jednu z pologúľ jemne pritlačte na teplý povrch panvice, aby sa okraje jemne roztopili. Takto budete pologule spájať.
5. Do jednej pologule nasypte zmes na prípravu horúcej čokolády a pridajte marshmallows podľa chuti. Zoberte druhú pologuľu a rovnako ju jemne pritlačte na povrch panvice, roztopte okraje, a potom obidve pologule spojte. Roztopené okraje sa takto po ochladnutí spoja.
Prvú Čokoládovú Bombu máte hotovú! Povrch môžete ozdobiť čokoládovou polevou, pozor, aby nebola horúca, alebo inými cukrárenskými dekoráciami podľa vašej chuti.
(SK)
Odporúčané články
Jemné lososové filety v sladko-pikantnej marináde z medu a horčice doplnené o farebnú pečenú zeleninu predstavujú ideálnu kombináciu chuti aj jednoduchosti. Tento recept ponúka moderné, vyvážené jedlo, ktoré zvládnete pripraviť bez zbytočnej námahy a hodí sa rovnako na bežný obed, ako aj na slávnostnejšiu príležitosť.
Tradičné slovenské jedlá majú svoje pevné miesto na rodinných stoloch a jedným z nich sú aj bravčové výpečky s dusenou kapustou a knedľou. Ide o sýte a poctivé jedlo, ktoré spája výraznú chuť šťavnatého mäsa, jemne kyslastú kapustu a nadýchanú domácu knedľu.
Hrachová kaša s údeným mäsom patrí medzi tradičné slovenské jedlá, ktoré vynikajú jednoduchosťou, sýtosťou a výraznou chuťou. Kombinácia jemne rozvareného hrachu, aromatického údeného mäsa a cibľového základu vytvára poctivý pokrm, ktorý zasýti a zároveň pripomenie domácu kuchyňu našich starých mám.
