Košická La Donuteria prezradila 3 obľúbené príchute Košičanov
Metropola východu sa stala v roku 2019 sídlom jedinečnej prevádzky La Donuterie. Zaujíma vás celý príbeh vzniku tejto franšízovej prevádzky? Prečítajte si rozhovor s majiteľmi štýlovej cukrárne, na konci ktorého sa dozviete donutové novinky, na ktoré sa môžete tešiť už čoskoro!
Ako by ste váš podnik predstavili Košičanom?
,,V našom podniku sa pripravujú poctivé, vegánske a hlavne ručne vyrábané donuty každé ráno! Podnik je navrhnutý v pútavom “provence” štýle a to hlavne preto, aby sa tu zákazníci cítili príjemne. Prevádzku sme slávnostne otvorili 15. 7. 2019 bez výrazných komplikácií. Od prvého dňa sa tešila stúpajúcemu počtu zákazníkov, ktorí si donuty veľmi obľúbili.”
Mohlo by vás zaujímať: Súťaž krásy má svoju VICEMISS z Košíc!
Čo vás viedlo k myšlienke otvoriť si práve takýto podnik ?
,,K myšlienke otvoriť si vlastnú La Donuteriu sme sa dostali úplnou náhodou pri potulkách Bratislavou, kde sme natrafili na daný podnik. Ten, nás okrem širokej škály ponúkaných donutov zaujal aj dizajnom prevádzky a svojim konceptom vyladeným do posledného detailu. Boli sme v správny čas na správnom mieste. V tom čase sme žili v zahraničí, no plánovali sme sa vrátiť na Slovensko, konkrétne do Košíc. Tak vznikol nápad na otvorenie si prvej franšízovej prevádzky v rámci Slovenska, čím sa nám splnil sen mať vlastnú, peknú a štýlovú cukráreň.”
Prečo sú práve tie vaše donuty “NAJ”?
,,Našim cieľom je uspokojiť milovníkov sladkého. Základom je nadýchané cesto, ktoré je chuťovo neutrálne a vegánske. Na svoje si tu prídu milovníci čokoládových alebo ovocných donutov, plnených, ale aj neplnených. Nečakajte žiadne polotovary. Pripravujeme si vlastný karamel, glazúry a plnky. Ako sieť La Donuteria spĺňame ponuku príchutí na týždennej a mesačnej báze, ktorú si však obohacujeme o vlastné lokálne príchute. Mnoho z nich bolo dokonca zaradených do receptúry pre celú sieť La Donuterie.”
Pokračovanie nájdete na druhej strane.
Galéria
Odporúčané články
V Košiciach začalo fungovať jedinečné Centrum integrovaných zdravotno-sociálnych služieb, ktoré ponúka koordinovanú podporu na jednom mieste.
Metropola východu privíta okrem konferencie aj sprievodné podujatie Noc podnikavosti. Podujatia v sebe spoja nápady, odvahu a mladú energiu. Hlava štátu nad týmito podujatiami prevzala záštitu. Rezort školstva ich organizuje na pôde Technickej univerzity v Košiciach a jej Univerzitného vedeckého parku Technicom.
Prenájom priestorov wellness v košickom Národnom olympijskom centre plaveckých športov (NOCKE), ktorý už nejaký čas vzbudzuje otázky o férovosti a transparentnosti v Košiciach, si všimla aj bratislavská redakcia jedného z popredných slovenských denníkov. Nielenže išlo o investíciu vo výške 20 miliónov eur, ale pozoruhodné je aj to, že prevádzku rozsiahleho wellness centra, ktoré súťažila mestská firma, vyhral mestský poslanec Miroslav Špak. Hoci mesto a jeho správcovská firma Tepelné hospodárstvo (TEHO) tvrdia, že súťaž bola transparentná, Transparency international upozornila na možné etické výhrady spojené s podnikaním voleného zástupcu mesta v mestskom projekte.
