Na Bukovci vyrástla megatekvica!
Halloween na Slovensku ľudia milujú i nenávidia. Prvky Halloweenu sa prelínajú so slávením sviatkov Všetkých svätých a Pamiatky zosnulých. Importovali sme si ho z USA, hoci svoj pôvod má v Írsku a je považovaný za keltský pohanský sviatok.
Jeho tradičnými symbolmi sú napríklad čarodejnice, duchovia, netopiere, čierne mačky, pavučiny, metly, oheň, príšery. Ľudia sa obliekajú do strašidelných masiek a zabávajú sa na rozličných párty.
Symbol Halloweenu
Tým najznámejším symbolom Halloweenu je však určite oranžová vyrezávaná tekvica s horiacou sviečkou vnútri. Tento sviatok poznali už naši prarodičia a starí Slovania, ktorí tiež vyrezávali tekvicu a vkladali do nej sviečku. Nazývali ju svetlonos.
Váži vyše 80 kilogramov
A jedna megatekvica vyrástla v záhrade na Bukovci pánovi Vladimírovi Kováčovi ani nie za pol roka. „Tekvica najprv nerástla, vyzerala ako každá normálna a potom zrazu nabrala tieto obrovské rozmery. Teraz má vyše osemdesiat kilogramov a meria okolo metra. Sám ju nedvihnem, tak ju nemôžem ani odvážiť,“ vraví Vladimír Kováč o obrovskej tekvici, z ktorej si nechá semienka na budúcoročné sadenie.
Také niečo ešte nevidel
Tekvice pestujú Kováčovci každý rok, pretože ich majú radi a mrazia si ich na zimu. „Táto je ale zvláštna, ešte som také niečo v záhrade nevidel. Z jedného druhu som nasadil štyri a každá bola iná. Táto je najväčšia. Druhá, čo si vzali vnúčatá, bola okrúhla, tretia vyzerala ako hruška a posledná bola podlhovastá,“ zamýšľa sa majiteľ megatekvice. Na otázku, čo bude s takou veľkou tekvicou robiť, Vladimír Kováč so smiechom odpovedá: „Vydlabem ju, dám do nej sviečku a spravíme si doma Halloween.“
Vyrástla aj vám taká tekvica? Či ešte väčšia? Čo s ňou spravíte? Prichystáte si ju na Halloween alebo skončí ako vaše obedové menu?
Recepty z tekvice:
- Zdravý mrkvovo – tekvicový krém
- Krémové tekvicové rizoto
- Tekvicový šalát s rukolou
- Dusená tekvica s ryžou
Odporúčané články
Tradičný bravčový paprikáš so smotanou patrí medzi stálice domácej kuchyne, ktoré sa v slovenských domácnostiach pripravujú už celé generácie. Jemná smotanová omáčka, voňavá paprika a pomaly dusené mäso vytvárajú sýte a chuťovo vyvážené jedlo, ktoré sa hodí na bežný obed aj rodinné stretnutie.
Polícia vyzýva motoristov, aby mysleli na prezutie zimných pneumatík včas, a takisto, aby mysleli na ďalšie povinnosti, ktoré by mali splniť pred jazdou počas zimného obdobia. Za nesplnenie týchto povinností hrozí vodičom mastná pokuta!
Jednoduchá klasika, ktorá nesklame ani pri nedeľnom obede. Bravčové karé na prírodno v spojení s jemnou zemiakovou kašou ponúka vyváženú chuť mäsa, prirodzenej šťavy a tradičnej prílohy, ktorú zvládne pripraviť aj menej skúsený kuchár.
