Na košickom „starom pľaci“ vrcholí letná sezóna
Ovocie, zeleninka, kvety, lesné plody… Všetko, po čom len duša gazdinej z mesta piští, pretože v bloku na balkóne ťažko niečo poriadne vypestovať. Trhové stoly na Dominikánskom námestí sa prehýbajú pod dobrotami, ktoré vypestovali šikovné ruky záhradkárov, poľnohospodárov či zberačov. Na „starý pľac“, ako hovoria skôr narodení Košičania, sa vždy oplatí ísť. Momentálne je na ňom vrchol sezóny. Množstvo rôznych druhov tovaru, veľa farieb, super vône… Niekedy sa stačí iba prejsť a pokochať sa. Verte však, že vždy si domov odnesiete okrem zážitku aspoň pár kúskov doma vypestovanej zeleniny či ovocia.
foto: Iveta Vaculová
Odporúčané články
Každoročne vznikne na Slovensku približne 200 požiarov spôsobených nepozornosťou pri varení alebo zlým technickým stavom kuchynských spotrebičov. K 31. októbru tohto roku evidovali hasiči už 147 takýchto udalostí, pričom v desiatich percentách prípadov došlo aj k zraneniu.
Jahňacie ragú je jedlom, ktoré zaručene poteší chuťové poháriky každého gurmána. S jemne duseným mäsom, aromatickými bylinkami a bohatou omáčkou z červeného vína sa toto jedlo stáva ideálnou voľbou na slávnostný obed či večeru. Prinášame vám osvedčený recept, ktorý premení obyčajný deň na kulinársky zážitok.
Tento recept ponúka chutný a zdravý spôsob, ako pripraviť papriky so sviežou plnkou z bulguru, fety a aromatických byliniek. Skvelá voľba pre ľahší obed alebo večeru.
