Nenechajte si ujsť tradície na tanieri. V Margecanoch bude opäť fajne
Už tento víkend sa obec Margecany premení na zraz gurmánov tradičnej spišskej kuchyne. Apetítu milovníkov dobrého jedla opäť ulahodia Margecianske fajnoty, ktoré sú jedným z najlepších a najobľúbenejších gastronomických podujatí v Košickom regióne.
Tradície na tanieri
Ako uviedli organizátori, najväčším ťahákom podujatia bude určite dobré jedlo. Návštevníkom ulahodí pestrá ponuka chutných špecialít od regionálnych kuchýň Dolného Spiša, Šariša, Horehronia a Abova, ale aj zahraničných.
„Na podujatie dorazia aj kuchári a kuchárky z Česka, Poľska, Švédska, Rumunska, Gruzínska, Vietnamu, Ukrajiny, Maďarska, Litvy, ale aj Bosny a Hercegoviny,“ informovali organizátori z Terra Incognita.
Hudba, spev a tanec
Víkend v Margecanoch nebude patriť len jedlu. Tešiť sa môžete aj na bohatý program a zaujímavé súťaže. Čakajú na vás dve veľké pódia, na ktorých sa vystriedajú folklórne, hudobné aj tanečné súbory zo Slovenska a zahraničia.
„Podujatie je pripravené aj na príchod malých jedákov, pre ktorých si organizátori pripravili samostatnú detskú zónu, plnú atrakcií. Malým bonusom a prekvapením bude slávnostné odhalenie Svetlonosov v Rolovej Hute. Na fajnotách objavíte aj čaro starých remesiel v „Uličke remesiel“ alebo výstavu Historických fotiek. Samozrejmosťou bude aj možnosť, upiecť si vlastný gruľovník, o ktorý je každý rok obrovský záujem,“ dodali organizátori.
Počas celého víkendu na vás čakajú aj atrakcie na Husej pláži, kam bude pravidelne premávať aj kyvadlová doprava.
[ad][/ad]Spoznávajte okolie
Návštevu Margecian môžete spojiť aj so spoznávaním miest. Súčasťou programu bude vyhliadkový autobus. Ten vás odvezie za najkrajšími technickými pamiatkami v okolí. Zastaví sa pri Margecianskom tuneli či Drevenom moste, ktorý prechádza cez rieku Hornád a spája Kluknavu so Štefanskou Hutou. V Kluknave môžete navštíviť Čákyovský kaštieľ, pri ktorom začína osem kilometrov dlhý náučný chodník.
Autobus nevynechá ani zastávku Dedičnej štôlne Jozef či Banské múzeum v Gelnici. Okrem múzeá môžete v meste objavovať krásy masívneho kamenného mosta nad riekou Hnilec a kopec Zámčisko.
Vyhliadkový autobus bude pristavený pred Barom pod bránou s odchodom o 12. hod.
Odporúčané články
Grilovaný baklažán v kombinácii so sviežou paradajkovou omáčkou a lahodným halloumi je ideálnym receptom na ľahké a výživné jedlo. Tento jednoduchý pokrm je vhodný ako hlavné jedlo alebo ako príloha na letné grilovanie.
Na Slovensku i vo svete si rímskokatolícka cirkev 1. novembra pripomína prikázaný sviatok Všetkých svätých, zatiaľ čo 2. november je venovaný Pamiatke zosnulých, známej ako Dušičky. Počas týchto dní ľudia tradične navštevujú cintoríny, zapaľujú sviečky a zdobia hroby svojich blízkych. Spomienka na tých, ktorí už nie sú medzi nami, má korene hlboko v histórii a je spojená s dávnymi rituálmi i kresťanskou nádejou na vzkriesenie.
Jahňacie ragú je jedlom, ktoré zaručene poteší chuťové poháriky každého gurmána. S jemne duseným mäsom, aromatickými bylinkami a bohatou omáčkou z červeného vína sa toto jedlo stáva ideálnou voľbou na slávnostný obed či večeru. Prinášame vám osvedčený recept, ktorý premení obyčajný deň na kulinársky zážitok.
