Nenechajte si ujsť tradície na tanieri. V Margecanoch bude opäť fajne
Už tento víkend sa obec Margecany premení na zraz gurmánov tradičnej spišskej kuchyne. Apetítu milovníkov dobrého jedla opäť ulahodia Margecianske fajnoty, ktoré sú jedným z najlepších a najobľúbenejších gastronomických podujatí v Košickom regióne.
Tradície na tanieri
Ako uviedli organizátori, najväčším ťahákom podujatia bude určite dobré jedlo. Návštevníkom ulahodí pestrá ponuka chutných špecialít od regionálnych kuchýň Dolného Spiša, Šariša, Horehronia a Abova, ale aj zahraničných.
„Na podujatie dorazia aj kuchári a kuchárky z Česka, Poľska, Švédska, Rumunska, Gruzínska, Vietnamu, Ukrajiny, Maďarska, Litvy, ale aj Bosny a Hercegoviny,“ informovali organizátori z Terra Incognita.
Hudba, spev a tanec
Víkend v Margecanoch nebude patriť len jedlu. Tešiť sa môžete aj na bohatý program a zaujímavé súťaže. Čakajú na vás dve veľké pódia, na ktorých sa vystriedajú folklórne, hudobné aj tanečné súbory zo Slovenska a zahraničia.
„Podujatie je pripravené aj na príchod malých jedákov, pre ktorých si organizátori pripravili samostatnú detskú zónu, plnú atrakcií. Malým bonusom a prekvapením bude slávnostné odhalenie Svetlonosov v Rolovej Hute. Na fajnotách objavíte aj čaro starých remesiel v „Uličke remesiel“ alebo výstavu Historických fotiek. Samozrejmosťou bude aj možnosť, upiecť si vlastný gruľovník, o ktorý je každý rok obrovský záujem,“ dodali organizátori.
Počas celého víkendu na vás čakajú aj atrakcie na Husej pláži, kam bude pravidelne premávať aj kyvadlová doprava.
[ad][/ad]Spoznávajte okolie
Návštevu Margecian môžete spojiť aj so spoznávaním miest. Súčasťou programu bude vyhliadkový autobus. Ten vás odvezie za najkrajšími technickými pamiatkami v okolí. Zastaví sa pri Margecianskom tuneli či Drevenom moste, ktorý prechádza cez rieku Hornád a spája Kluknavu so Štefanskou Hutou. V Kluknave môžete navštíviť Čákyovský kaštieľ, pri ktorom začína osem kilometrov dlhý náučný chodník.
Autobus nevynechá ani zastávku Dedičnej štôlne Jozef či Banské múzeum v Gelnici. Okrem múzeá môžete v meste objavovať krásy masívneho kamenného mosta nad riekou Hnilec a kopec Zámčisko.
Vyhliadkový autobus bude pristavený pred Barom pod bránou s odchodom o 12. hod.
Odporúčané články
Bryndza, slovenský národný poklad, sa stáva čoraz obľúbenejšou súčasťou modernej kuchyne. Recept na plnené šampiňóny s bryndzovým krémom a pažítkou predstavuje chutné spojenie tradičných chutí a jednoduchého, no elegantného občerstvenia, ktoré sa hodí na každú príležitosť.
Tento tradičný recept na pečeného králika s cesnakovou omáčkou, špenátom a pečenými zemiakmi kombinuje jemné, šťavnaté mäso so sviežimi prílohami a výraznou cesnakovou chuťou. Ide o klasické slovenské jedlo, ktoré je skvelou voľbou na slávnostný obed alebo rodinné stretnutie.
Na Slovensku i vo svete si rímskokatolícka cirkev 1. novembra pripomína prikázaný sviatok Všetkých svätých, zatiaľ čo 2. november je venovaný Pamiatke zosnulých, známej ako Dušičky. Počas týchto dní ľudia tradične navštevujú cintoríny, zapaľujú sviečky a zdobia hroby svojich blízkych. Spomienka na tých, ktorí už nie sú medzi nami, má korene hlboko v histórii a je spojená s dávnymi rituálmi i kresťanskou nádejou na vzkriesenie.
