Obchodný dom Dargov
Možno ste už počuli ten vtip, ktorý rozprával stand up komik Michal Szatmary, keď bol v Košiciach: Príde terorista do Obchodného domu Dargov, že ho odpáli. Porozhliadne sa okolo a po chvíľke volá na základňu – ale však tu už bol niekto z našich…
Nuž, sem-tam náš Dargov vyzerá naozaj akýsi prázdny. Ale na druhej strane treba povedať, že sa stále drží.
Domino komunisti zrušili
Nemal to ľahké ani za éry komunizmu, keď ho postavili. Otvárali ho pred tridsiatimi rokmi, presnejšie 23. februára 1987. Roznieslo sa, že na úvod tam budú predávať celkom dobré tovary, teda aspoň také, ktoré v bývalom režime neboli na pultoch bežne. A tak tam bol nával.
Združený obchodný dom Dargov už vtedy, pri svojom otvorení, mal jednu kauzu za sebou. Po meste sa dôverne hovorilo, že sa mal pôvodne volať Domino. Existujú dve verzie, prečo sa tak nevolá. Tá prvá vraví, že Dominus znamená po latinsky Pán, a to by podľa komunistických ideológov pripomínalo náboženstvo, čo pokladali za neprípustné. Druhá zasa, že obchodný reťazec Domino existoval už na západe, a tak by šlo o narušenie autorských práv. Pôvodný názov Domino bol aj údajne vyvesený asi na jeden deň.
[ad][/ad]Obchod a umenie
Ako takmer každá verejná budova či sídlisko postavené za socializmu, ani v Obchodnom dome Dargov nechýbajú umelecké diela. Sú od renomovaných umelcov. Napravo od vchodu do potravín je prvý pestrofarebný reliéf od keramikára Imricha Vaneka (1931-2015) a nad schodiskom do podzemia hneď druhý. Ten zobrazuje roh hojnosti, čo sa do obchodného domu veľmi hodí. Neďaleko vchodu zo Štúrovej ulice je umelecky stvárnená fontána od sochárky Márie Bartuszovej (1936-1996), ktorá sa volá Klíčenie.
Máraiov dom
Ak si odmyslíme reklamy, ktoré teraz hyzdia fasádu Obchodného domu Dargov, tento objekt z architektonického hľadiska nevyzerá zle. Je to príklad modernej architektúry 80. rokov, len škoda, že preň museli nezmyselne zbúrať viaceré hodnotné budovy. Z jednej z nich mal krásny výhľad na protiľahlý hotel Schalkház malý Sándor Márai (1900-1989). Svetoznámy spisovateľ to opisuje vo svojej knihe Spoveď mešťana.
Milan Kolcun
Odporúčané články
Jednoduchá klasika, ktorá nesklame ani pri nedeľnom obede. Bravčové karé na prírodno v spojení s jemnou zemiakovou kašou ponúka vyváženú chuť mäsa, prirodzenej šťavy a tradičnej prílohy, ktorú zvládne pripraviť aj menej skúsený kuchár.
Tradičné zapekané zemiaky so slaninou a bryndzou patria medzi jedlá, ktoré spájajú jednoduchosť prípravy s výraznou, poctivou chuťou. Kombinácia zemiakov, údenej slaniny a bryndze vytvára sýte jedlo vhodné ako hlavný obed či večera, ktoré ocenia najmä milovníci slovenskej kuchyne.
Tradičný bravčový paprikáš so smotanou patrí medzi stálice domácej kuchyne, ktoré sa v slovenských domácnostiach pripravujú už celé generácie. Jemná smotanová omáčka, voňavá paprika a pomaly dusené mäso vytvárajú sýte a chuťovo vyvážené jedlo, ktoré sa hodí na bežný obed aj rodinné stretnutie.
