Ľahká lyžicová torta

Už len názov naznačuje, že táto torta je ľahká, nielen chuťou ale i prípravou. Na tento recept nepotrebujete odmerku, váhu ani šálku, postačí vám jedna lyžica.
Budete potrebovať:
Na 1 korpus (z dvoch):
- 4 vajcia (rozdelené na žĺtky a bielky);
- 2 lyžice hladkej múky;
- 2 lyžice kryštálového cukru;
- 2 lyžice kakaa;
- 2 lyžice oleja;
- 2 lyžice vody;
- 2 lyžice zomletých mandlí.
Na krém:
- 750 g jemného tvarohu;
- 1 lyžičku vanilkového extraktu (alebo 1 vanilkový cukor);
- 100 g bielej čokolády;
- cukor podľa chuti (môžete pridať, nemusíte).
Na ozdobenie:
- ovocie podľa vlastnej chuti (kivi, granátové jablko, lieskovce …).
Tortová forma s priemerom 26 cm.
Postup:
Vajcia rozdeľte na žĺtky a bielky. Bielky vyšľahajte na tuhý sneh a žĺtky zmiešajte s múkou, kakaom, cukrom, olejom, vodou a zomletými mandľami. Na záver primiešajte do hnedého cesta vyšľahané bielky, dávajte však pozor, aby vám nespadol sneh. Nalejte do papierom vystlanej formy a dajte piecť na 180 stupňov Celzia približne 15 minút (sledujte rúru, pretože každá pečie inak).
Tento postup zopakujte ešte raz na druhý korpus.
Krém si pripravíte tak, že nad parou rozpustíte bielu čokoládu, pridáte tvaroh, vanilku, prípadne cukor. Hotový krém natriete na vychladnuté korpusy, dáte vychladnúť a posypete ovocím.
Dobrú chuť!
(AP)
Odporúčané články

Jednoduché, rýchle a plné chutí – presne také je kuracie soté s paprikou a šampiňónmi, ktoré si zamiluje celá rodina. Šťavnaté kuracie prsia v jemnej smotanovej omáčke s farebnou zeleninou a voňavou ryžou tvoria ideálny obed alebo večeru na každý deň. Vyskúšajte tento osvedčený recept, ktorý zvládnete za pár desiatok minút a ktorý vás poteší nielen výbornou chuťou, ale aj krásnou farebnosťou na tanieri.

Veľkonočné sviatky sú príležitosťou na rodinné stretnutia, ktoré sprevádza chutné pohostenie. Ak chcete tento rok vyniknúť a ponúknuť niečo iné ako tradičné jedlá, prinášame tri recepty, ktoré zaručene zaujmú vašich hostí. Mrkvová torta, jarná roláda a jednohubky s medvedím cesnakom prinesú na stôl sviežosť, originalitu a lahodnú chuť.

Kačacie prsia na pomarančoch s dusenou červenou kapustou a domácou knedľou sú elegantným a chutným jedlom, ktoré spája tradičné suroviny s modernými prvkami. Tento pokrm poteší nielen chuťové poháriky, ale aj vizuálne očarí každého, kto má rád kombináciu jemného kačacieho mäsa, sladko-kyslej omáčky a klasickej prílohy.