Recept na jesenné jablkové muffiny
![Recept na jesenné jablkové muffiny](https://kosicednes.sk/wp-content/uploads/2021/09/muffiny.jpg)
Sezóna jabĺk začala a my pre vás máme tip, ako ich využiť rýchlo a chutne. Predstavujeme vám recept na lahodné jablkové muffiny, ktoré si zamiluje každý.
Na prípravu budeme potrebovať:
- 100 g celozrnnej múky;
- 50 g hladkej múky;
- 2 ks vajec;
- približne 100 ml mlieka (podľa potreby);
- približne 50 ml oleja (podľa potreby);
- 6 g prášku do pečiva;
- 50 g (trstinového) cukru;
- 150 g bieleho jogurtu;
- mletej škorice podľa chuti;
- 1 PL medu;
- 1 – 2 ks jabĺk.
Zmiešame múku, prášok do pečiva, cukor a škoricu. K tomu následne pridáme vajíčka zmiešané s mliekom, jogurtom, olejom a medom. Suroviny poriadne premiešame. Ak by bolo cesto veľmi husté, pridáme trochu mlieka. Očistíme si jablká, nastrúhame ich na tenké rezančeky a dôkladne zamiešame do pripraveného cesta. Na pekáč poukladáme košíky na muffiny, ktoré pripravenou zmesou naplníme do troch štvrtín.
Chuť muffinov môžeme vylepšiť lahodnou posýpkou, na ktorú budeme potrebovať:
- 15 g celozrnnej múky;
- 15 g jemných ovsených vločiek;
- 15 g (trstinového) cukru;
- 15 g masla.
Ingrediencie na posýpku dôkladne zamiešame a rovnomerne pridáme navrch cesta. Muffiny môžeme posypať ešte troškou rozdrvených mandľových lupienkov alebo vlašských orechov. Nakoniec dáme na približne 25 minút zapiecť do rúry rozohriatej na 180 °C. Muffiny necháme po upečení trochu vychladnúť a môžeme podávať.
Zdroj: (SB)
Odporúčané články
![Thumbnail](https://kosicednes.sk/wp-content/uploads/2024/09/losos-titulka.jpg)
Losos je jednou z najobľúbenejších rýb na našich tanieroch, a to nielen pre jeho výnimočnú chuť, ale aj pre bohatý obsah omega-3 mastných kyselín, ktoré prispievajú k zdraviu srdca. Tento recept kombinuje jemnosť lososa s výraznou chuťou bylinkového masla, cesnaku a sviežeho citrónu.
![Thumbnail](https://kosicednes.sk/wp-content/uploads/2024/08/rizototitulka.jpg)
Vychutnajte si tento jesenný recept v plnej kráse s lahodným tekvicovým risottom, ktoré spája krémovú textúru a bohatú chuť so špenátom a parmezánom. Tento recept vám prinesie na stôl harmóniu chutí, ktorá sa hodí na slávnostné večere, ale aj na bežný deň, keď si chcete dopriať niečo výnimočné.
![Thumbnail](https://kosicednes.sk/wp-content/uploads/2024/08/svieckova.jpg)
Bravčová panenka s horčicovou omáčkou a sladkými zemiakmi je ideálnym jedlom pre všetkých, ktorí si chcú vychutnať kvalitné mäso v kombinácii so sviežou a chuťovo výraznou omáčkou. Tento recept ponúka jednoduchý a efektívny spôsob prípravy, ktorý zvládne aj menej skúsený kuchár.