V decembri ešte kosia aj pasú ovce
Rekordne teplú zimu využíva v Košiciach každý po svojom. Pár dní pred Vianocami bolo v meste vidieť zamestnancov Správy mestskej zelene s benzínovými kosačkami. Mesto informovalo, že jeho podnik v decembri nerobil žiadnu celoplošnú, ale len lokálnu kosbu.
„Vykášali sa plochy, na ktorých bola vysoká burina, aby na jar nebol problém s ich hrabaním,“ povedala hovorkyňa Linda Šnajdárová.
Fotografie koscov na sídlisku Terasa blízko budovy magistrátu dali miestni obyvatelia na sociálnu sieť s komentármi, že kosia „trojcentimetrovú trávu“. Vysokú burinu na snímkach nevidno.
Na december nezvyčajne zelená tráva potešila 71-ročného Jozefa Štaba, ktorý v záhradkárskej osade pri teplárni chová 32 oviec. Ďalej ich každý deň vyháňa na pašu popri rieke Hornád. „Pokiaľ nie je sneh a tráva stále rastie, bola by škoda nechať zvieratá ustajnené. Takto ušetrím zásoby nasušeného sena, ktoré im inak v zime treba dávať trikrát denne. A pohyb vonku im určite prospieva,“ hovorí.
Medzi železničnou traťou a cyklochodníkom chová ovce od roku 1990. Spomína si, že raz pásol už aj v januári.
Odporúčané články
Tradičný bravčový paprikáš so smotanou patrí medzi stálice domácej kuchyne, ktoré sa v slovenských domácnostiach pripravujú už celé generácie. Jemná smotanová omáčka, voňavá paprika a pomaly dusené mäso vytvárajú sýte a chuťovo vyvážené jedlo, ktoré sa hodí na bežný obed aj rodinné stretnutie.
Polícia vyzýva motoristov, aby mysleli na prezutie zimných pneumatík včas, a takisto, aby mysleli na ďalšie povinnosti, ktoré by mali splniť pred jazdou počas zimného obdobia. Za nesplnenie týchto povinností hrozí vodičom mastná pokuta!
Tradičné zapekané zemiaky so slaninou a bryndzou patria medzi jedlá, ktoré spájajú jednoduchosť prípravy s výraznou, poctivou chuťou. Kombinácia zemiakov, údenej slaniny a bryndze vytvára sýte jedlo vhodné ako hlavný obed či večera, ktoré ocenia najmä milovníci slovenskej kuchyne.
