Pankuškovými fašiangami ožijú krompašské Plejsy
Pankuškové fašiangy v Krompachoch otvoria nasledujúci víkend tohtoročný kalendár TOP podujatí programu Terra Incognita Košického samosprávneho kraja, ktoré sú zamerané na podporu cestovného ruchu.
Cez víkend 18. a 19. februára opäť ožijú Krompachy – Plejsy nielen lyžovačkou, ale aj atmosférou tradičných fašiangov. Pankušky, po slovensky šišky, patria k tradičným fašiangovým pokrmom nielen v Krompachoch. Atmosféru dotvoria vystúpenia folklórnych a iných hudobných skupín.
Podujatie priblíži ľudové tradície viažuce sa k tomuto obdobiu a k nim určite patrí aj zabíjačka. V sobotu ju pre návštevníkov pripravia dolnozemskí Slováci z Rumunska a Maďarska.
„Všetci sa môžu tešiť na zabíjačkové špeciality – klobásy, tlačenku, jaternice, ale aj grajzupu ako na Spiši volajú obar. Tí, ktorí sú skôr na sladké, si tiež prídu na svoje – chutné a čerstvé pankušky s lekvárom môžu jesť dokonca súťažne,“ pozýva do Krompách primátorka mesta Iveta Rušinová. Doložila, že účastníci si budú môcť zmerať sily nielen v jedení pankušiek, ale aj iných zabíjačkových dobrôt.
Návštevníkov podujatia čaká sprievodný program a nebude chýbať ani fašiangový sprievod. Navyše, ak v sobotu prídu na svah v maske, od 13:00 do 14:00 môžu lyžovať zadarmo.
V nedeľu sa účastníci budú lúčiť s fašiangovým časom. Na Plejsoch folklórna skupina Borovničák priblíži, ako sa na dedine pochováva basa.
(SITA)
Foto: Ivan Fleischer
Odporúčané články
Pýtali sme sa Košičanov, ako si predstavujú svoju štedrovečernú večeru. Dali sme im na výber medzi rezňom a rybou. Väčšina sa prikláňala k rezňu a jeden manželský pár bude mať na stole dokonca hneď všetko, aj vyprážané rezne aj rybu, aby si každý prišiel na svoje. Ako je to u vás doma?
Polícia vyzýva motoristov, aby mysleli na prezutie zimných pneumatík včas, a takisto, aby mysleli na ďalšie povinnosti, ktoré by mali splniť pred jazdou počas zimného obdobia. Za nesplnenie týchto povinností hrozí vodičom mastná pokuta!
Pripravte si tradičné slovenské jedlo, ktoré nechýba na žiadnom vianočnom stole ani v nedeľnom obedovom menu. Krok za krokom vám ukážeme, ako dosiahnuť dokonalý vyprážaný bravčový rezeň so studeným zemiakovým šalátom, ktorý chutí presne tak, ako si ho pamätáte z detstva.