ŠVPS SR stanovuje podmienky stánkového predaja rýb
Na stánkový predaj živých rýb konečným spotrebiteľom postačuje registrácia na regionálnej veterinárnej a potravinovej správe podľa územnej pôsobnosti, v ktorej sa predaj vykonáva. Hygienické požiadavky na stánkový predaj sú ustanovené v legislatíve EÚ a v národnej legislatíve.
Musia byť splnené aj požiadavky na označovanie, ktoré sú upravené nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) o spoločnej organizácii trhov s produktmi rybolovu a akvakultúry. Informovala o tom na svojej stránke Štátna veterinárna a potravinová správa SR.
Predaj sa bude vykonávať najmä pred hypermarketmi. Podmienky na zabíjanie rýb musia byť v súlade so zákonom o veterinárnej starostlivosti. V rámci stánkového predaja rýb sa zabitie vykoná najmä manuálnym úderom do hlavy. Z hľadiska welfare ( všeobecného stavu fyzického aj psychického zdravia zvieraťa) je dôležité, aby sa zabíjanie rýb pri stánkovom predaji vykonávalo v osobitnom priestore mimo dohľadu zákazníka a to najmä detí. Predajca je zodpovedný za predaj a manipuláciu s rybami a za dodržiavanie všetkých veterinárnych požiadaviek na ochranu zvierat do momentu predaja.
Zdroj: SITA.sk it, kg
Odporúčané články
Prvá tradičná Mikulášska jazda sa uskutočnila v sobotu 6. decembra. Naša redakcia bola pri tom a zisťovala, ako sa Mikuláš dostal zo severného pólu až do Košíc, aby mohol poslušným deťom priniesť sladkosti.
Slovenská katolícka charita (SKCH) rozširuje svoju činnosť v oblasti podpory vylúčených rómskych komunít a nadväzuje úzku spoluprácu s mestskou časťou Košíc Luník IX. Partneri sa dohodli na vytvorení systémového a udržateľného modelu podpory, ktorý má ambíciu stať sa vzorom aj pre verejné politiky na národnej úrovni.
Vianočné sviatky sú pre staršiu generáciu najmä o pocite pokoja a blízkosti rodiny. Pri výbere darčeka pre rodičov či starých rodičov sa do popredia dostáva najmä starostlivosť o zdravie, zvyšovanie domáceho pohodlia a podpora ich záľub. Ideálny dar by mal byť praktický, ľahko ovládateľný a mal by seniorom spríjemniť každodenný život. Prinášame overené tipy na darčeky, ktoré sa dajú kúpiť priamo v Košiciach.
