ŠVPS SR stanovuje podmienky stánkového predaja rýb
Na stánkový predaj živých rýb konečným spotrebiteľom postačuje registrácia na regionálnej veterinárnej a potravinovej správe podľa územnej pôsobnosti, v ktorej sa predaj vykonáva. Hygienické požiadavky na stánkový predaj sú ustanovené v legislatíve EÚ a v národnej legislatíve.
Musia byť splnené aj požiadavky na označovanie, ktoré sú upravené nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) o spoločnej organizácii trhov s produktmi rybolovu a akvakultúry. Informovala o tom na svojej stránke Štátna veterinárna a potravinová správa SR.
Predaj sa bude vykonávať najmä pred hypermarketmi. Podmienky na zabíjanie rýb musia byť v súlade so zákonom o veterinárnej starostlivosti. V rámci stánkového predaja rýb sa zabitie vykoná najmä manuálnym úderom do hlavy. Z hľadiska welfare ( všeobecného stavu fyzického aj psychického zdravia zvieraťa) je dôležité, aby sa zabíjanie rýb pri stánkovom predaji vykonávalo v osobitnom priestore mimo dohľadu zákazníka a to najmä detí. Predajca je zodpovedný za predaj a manipuláciu s rybami a za dodržiavanie všetkých veterinárnych požiadaviek na ochranu zvierat do momentu predaja.
Zdroj: SITA.sk it, kg
Odporúčané články
Bola celá bez seba. Reč je o bývalej Miss Universe a známej “Košičanke” Eve Rezešovej (kedysi Džodlovej). Tá sa totiž po dlhých rokoch stretla so svojím hereckým idolom.
V sobotu 6. apríla sa na Slovensku uskutočnia šieste priame voľby prezidenta od vzniku samostatnej Slovenskej republiky. Voliči môžu voliť vo volebných miestnostiach od 7:00 do 22:00 hod. Zaujíma vás, na akých miestach môžete voliť v Košiciach?
V utorok (9. 4.) sa v mestskej časti Nad jazerom na Slaneckej ceste uskutoční zmena v organizácii dopravy. O presných pokynoch pre vodičov informuje mesto Košice.