ŠVPS SR stanovuje podmienky stánkového predaja rýb
Na stánkový predaj živých rýb konečným spotrebiteľom postačuje registrácia na regionálnej veterinárnej a potravinovej správe podľa územnej pôsobnosti, v ktorej sa predaj vykonáva. Hygienické požiadavky na stánkový predaj sú ustanovené v legislatíve EÚ a v národnej legislatíve.
Musia byť splnené aj požiadavky na označovanie, ktoré sú upravené nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) o spoločnej organizácii trhov s produktmi rybolovu a akvakultúry. Informovala o tom na svojej stránke Štátna veterinárna a potravinová správa SR.
Predaj sa bude vykonávať najmä pred hypermarketmi. Podmienky na zabíjanie rýb musia byť v súlade so zákonom o veterinárnej starostlivosti. V rámci stánkového predaja rýb sa zabitie vykoná najmä manuálnym úderom do hlavy. Z hľadiska welfare ( všeobecného stavu fyzického aj psychického zdravia zvieraťa) je dôležité, aby sa zabíjanie rýb pri stánkovom predaji vykonávalo v osobitnom priestore mimo dohľadu zákazníka a to najmä detí. Predajca je zodpovedný za predaj a manipuláciu s rybami a za dodržiavanie všetkých veterinárnych požiadaviek na ochranu zvierat do momentu predaja.
Zdroj: SITA.sk it, kg
Odporúčané články
Vo Východoslovenskom ústave srdcových a cievnych chorôb v Košiciach bolo uvedené do prevádzky prvé plnohodnotné pracovisko kardio MR vo východoslovenskom regióne. Východoslovenský kardioústav tak prináša komplexnú magnetickú rezonanciu srdca pre dospelých aj detských pacientov s kardiovaskulárnymi ochoreniami, čím sa zásadne zlepšuje dostup nosť špecializovanej diagnostiky na východnom Slovensku.
V lesoch pri Košiciach budú počas marca prebiehať plánované ťažbové práce, ktoré sa dotknú aj obľúbenej cyklotrasy medzi obcou Sokoľ a Kráľovou studňou. Mestské lesy Košice upozorňujú návštevníkov, že v dotknutom úseku sa bude pohybovať lesná technika a prejazd po lesnej ceste môže byť dočasne obmedzený.
Lekárske odborové združenie (LOZ) upozornilo na pretrvávanie nedostatkov v riadení a obnove Univerzitnej nemocnice L. Pasteura (UNLP) Košice po požiari, ku ktorému došlo predminulý rok. Informovalo o tom LOZ na tlačovej konferencii v utorok.