Zabíjačka u “škvarkarov”
Obyvatelia mestskej časti Košická Nová Ves si hovoria “škvarkari” a v sobotu (1. 2.), už po piaty raz, vzdali hold svojmu pomenovaniu. Už od 10. hodiny sa tam uskutočnila Novošanská zabíjačka v záhrade pri reštaurácii Magnólia.
Kto nezaváhal a prišiel, mohol vidieť spracovanie mäsa, prípravu výbornej kapusty, či domácej masti a škvariek. Všetko mal pod palcom starosta mestskej časti Michal Krcho. “Je to už piaty ročník a ja sa veľmi teším, že ľudia majú o túto akciu záujem. Klobásky i jaterničky sme pripravovali už v predstihu, aby si mohli ľudia hneď keď prídu pochutnať. Mäso spracúvajú traja zruční mäsiari a v kuchyni sa budú pripravovať rôzne lahôdky od vyprážaných rezňov až po pečenú krkovičku. V minulých ročníkoch sa tu postupne vystriedala až tisícka ľudí a vyzerá to tak, že tento ročník bude podobný.”
O zábavu sa postarali folklórne súbory Čorgov a Škvarkare. Ľudia sa veselo bavili, s folkloristami si aj zaspievali. Za ochutnávku zabíjačkových dobrôt sa platilo jedno euro.
foto: Veronika Janušková
[ad][/ad]Odporúčané články
Mesto Košice pod záštitou námestníčky primátora Lucie Gurbáľovej vyhlásilo zbierku spoločenského oblečenia a doplnkov v rámci chystaného 5. ročníka Plesu chudobných, ktorý je venovaný ľuďom v núdzi, bez domova či rodiny.
Presná a včasná diagnostika zohráva v onkológii kľúčovú úlohu. Čím presnejšie dokážu lekári určiť rozsah ochorenia, tým cielenejšiu a účinnejšiu liečbu môžu pacientom navrhnúť. Aj preto Východoslovenský onkologický ústav (VOÚ) rozšíril svoje technologické vybavenie o moderný CT prístroj s duálnou energiou, ktorý predstavuje významný posun v oblasti onkologickej diagnostiky.
V nadchádzajúcom týždni budú v Košickom kraji prebiehať plánované odstávky elektriny v zmenšenom rozsahu. Upozorňujeme obyvateľov dotknutých lokalít, aby svoje aktivity prispôsobili dočasnému prerušeniu dodávky.
