Zabíjačka u “škvarkarov”
Obyvatelia mestskej časti Košická Nová Ves si hovoria “škvarkari” a v sobotu (1. 2.), už po piaty raz, vzdali hold svojmu pomenovaniu. Už od 10. hodiny sa tam uskutočnila Novošanská zabíjačka v záhrade pri reštaurácii Magnólia.
Kto nezaváhal a prišiel, mohol vidieť spracovanie mäsa, prípravu výbornej kapusty, či domácej masti a škvariek. Všetko mal pod palcom starosta mestskej časti Michal Krcho. “Je to už piaty ročník a ja sa veľmi teším, že ľudia majú o túto akciu záujem. Klobásky i jaterničky sme pripravovali už v predstihu, aby si mohli ľudia hneď keď prídu pochutnať. Mäso spracúvajú traja zruční mäsiari a v kuchyni sa budú pripravovať rôzne lahôdky od vyprážaných rezňov až po pečenú krkovičku. V minulých ročníkoch sa tu postupne vystriedala až tisícka ľudí a vyzerá to tak, že tento ročník bude podobný.”
O zábavu sa postarali folklórne súbory Čorgov a Škvarkare. Ľudia sa veselo bavili, s folkloristami si aj zaspievali. Za ochutnávku zabíjačkových dobrôt sa platilo jedno euro.
foto: Veronika Janušková
[ad][/ad]Odporúčané články
Dopravný podnik mesta Košice od štvrtka 27. novembra 2025 obnoví štandardnú prevádzku autobusových liniek na Rastislavovej ulici.
Výber vianočného darčeka pre muža by mal v sebe spájať funkčnosť, technológiu alebo praktické využitie v rámci voľnočasových aktivít. Či už ide o darček pre partnera, otca alebo syna, vhodná voľba spája kvalitu spracovania a súčasné trendy.
Motoristi v našom meste môžu už niekoľko dní využívať kvalitnejšie cesty. V uplynulých dňoch sa dokončili ďalšie súvislé opravy ciest a priľahlých chodníkov, ktoré počas uplynulých troch mesiacov prebiehali v metropole východu.
