Recept na domácu horúcu čokoládu, ktorá zahreje a osladí váš deň
V tomto článku vám prinášame recept na domácu horúcu čokoládu, ktorá vás v tieto chladné dni zahreje a zároveň vám ich poriadne osladí.
Na prípravu budeme potrebovať:
- 60 g 70% čokolády;
- 8 g kakaa;
- 30 g kryštálového cukru;
- 30 ml vody;
- 400 ml plnotučného mlieka.
Vodu s kakaom a cukrom dôkladne zamiešame a privedieme do varu. Do vriacej zmesi pridáme kúsky čokolády a ohrievame na malom plameni, dokiaľ sa čokoláda úplne nerozpustí. Následne začneme za miešania postupne prilievať 350 ml teplého mlieka a sladký nápoj máme hotový. Vyšľahaním zvyšného teplého mlieka si môžeme pripraviť aj bohatú penu, ktorú na hotovú horúcu čokoládu nakoniec pridáme.
(Sofia Budkaiová)
Odporúčané články
Vôňa čerstvo upečeného kysnutého cesta, sladké sezónne ovocie a chrumkavá maslová posýpka – kombinácia, ktorá neodmysliteľne patrí k tradičnej domácej kuchyni. Kysnuté koláče s ovocím sú overenou klasikou, ktorá sa hodí na rodinné oslavy, víkendové pečenie aj ako sladká bodka ku káve.
Paradajková polievka s ryžou patrí medzi tradičné jedlá domácej kuchyne, ktoré si mnohí spájajú s detstvom. Je jednoduchá na prípravu, sýta a zároveň príjemne zahreje. Vďaka kombinácii paradajok, ryže a jemne dochuteného základu vznikne chutná polievka, ktorá je ideálna ako ľahký obed alebo večera.
Šťavnatá pečená hus s chrumkavou kožou patrí medzi najobľúbenejšie slávnostné jedlá slovenskej kuchyne. V kombinácii s dusenou červenou kapustou a domácimi lokšami vytvára tradičné menu, ktoré sa hodí na rodinný obed aj sviatočný stôl. Prinášame vám recept, vďaka ktorému si túto klasiku pripravíte aj doma.
