Hygienici: Poľské mäso v košických reštauráciách ľuďom neuškodilo
Mäso z poľského bitúnku, na ktorom spracovávali aj chorý dobytok, zdravie konzumentov na Slovensku nepoškodilo, tvrdí Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky.
Podľa Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Košice – okolie sa mäso z problémového bitúnku v meste Lodž dostalo aj do štyroch reštaurácii v Košiciach a jedálne jednej školy v okrese Košice – okolie.
Od poľského distribútora ho nakúpil živnostník z Bidoviec, ktorého veterinári evidujú ako prepravcu produktov živočíšneho pôvodu. Mäso od rovnakého dodávateľa z Poľska nakupovali aj iné slovenské subjekty a dodali ho do celkovo štrnástich zariadeniach spoločného stravovania, vrátane jedálni základných alebo materských škôl.
[ad][/ad]Guláš aj sviečková
Hygienici z regionálnych úradov verejného zdravotníctva ich všetky skontrolovali. V piatok oznámili, že do zariadení bolo dodané inkriminované hovädzie mäso v celkovom množstve 520 kilogramov, ktoré z neho pripravili guláš, hovädzie varené s omáčkou či sviečkovú na smotane.
„V danej súvislosti neboli hlásené zo strany konzumentov skontrolovaných zariadení žiadne zdravotné komplikácie,“ povedala Daša Račková z komunikačného referátu úradu.
Doplnila, že kontroly v zariadeniach spoločného stravovania pokračujú. Cieľom je nájsť mäso z už zatvoreného poľského bitúnka a stiahnuť ho z trhu.
[ad2][/ad2]Povinnosti prevádzkovateľov
Úrad verejného zdravotníctva zároveň upozornil, že ak sa do niektorých školských stravovacích zariadení dostane nevyhovujúce mäso, ide o porušenie povinností ich prevádzkovateľov.
„V zmysle metodiky materiálno-spotrebných noriem a receptúr pre školské stravovanie vypracovanej ministerstvom školstva je povinnosťou prevádzkovateľov žiadať doložiť všetky relevantné dokumenty pri obstarávaní tovaru,“ vysvetľuje Račková.
Veterinárna správa informovali, že rizikové poľské mäso sa dostalo na Slovensko aj do šiestich predajní mäsa. Jedným z nich je sklad potravín v Čečejovciach blízko Košíc. Aj odtiaľ bolo hovädzie mäso predané do zariadenia spoločného stravovania.
Čítajte aj:
- Ďalšie šokujúce zistenie! Rizikové mäso z Poľska skončilo v slovenských školách a reštauráciách
- Škodlivé mäso z Poľska bolo dodané do prevádzok na východe Slovenska!
- Spoločnosť Ryba Košice stiahla z trhu približne 37 kilogramov hovädzieho mäsa
- Rizikové poľské mäso skončilo aj v košických reštauráciách
Odporúčané články
Mesto Košice je lídrom v rámci Slovenska v oblasti štátom podporovaného nájomného bývania. Počas utorkovej diskusie v rámci interaktívneho podujatia „Mesto v meste“, ktoré sa od uplynulého pondelka až do konca tohto týždňa koná v Auparku, sa na tom zhodli košický primátor Jaroslav Polaček (nezávislý) a generálna riaditeľka Agentúry štátom podporovaného nájomného bývania Eva Lisová.
Starosta obce Zemplín Róbert Rostáš pracuje už druhý rok bez nároku na mzdu. Finančné prostriedky, ktoré by inak smerovali na jeho plat, investuje do rozvoja samosprávy. Doteraz takto do obce vložil približne 40-tisíc eur.
Pri požiari rodinného domu v obci Kalša zasahovali profesionálni aj dobrovoľní hasiči niekoľko hodín. Na mieste udalosti pracovali príslušníci Hasičského a záchranného zboru zo staníc v Bidovciach a Košice – Teplárenská, ktorým asistovali aj dobrovoľné jednotky z okolitých obcí.
