Spoločnosť Ryba Košice stiahla z trhu približne 37 kilogramov hovädzieho mäsa
Približne 37 kilogramov hovädzieho mäsa stiahla z trhu spoločnosť Ryba Košice, urobila tak na základe vlastných kontrol v súvislosti so škandálom s poľskou hovädzinou.
Ako dôvod uviedla zistenie, že jeho pôvodným dodávateľom bola poľská firma, ktorá bola na základe zverejnených informácií jedným z pôvodcov rizikového mäsa, ktoré sa dostalo aj na slovenský trh. Informovala o tom za košickú spoločnosť Jana Bálintová.
„Po medializovaných informáciách sme začali preverovať dodávateľský reťazec nášho dodávateľa a natrafili sme na inkriminovaný bitúnok. Prijali sme okamžité opatrenia, ku ktorým vyzývame aj ostatných účastníkov trhu,“ uviedla riaditeľka spoločnosti Viktória Megelová.
[ad][/ad]Zásoby dali zlikvidovať
Slovenským sprostredkovateľom tohto mäsa pre gastrodivíziu Ryby Košice bolo podľa nej jedno z mäsiarstiev v Prešovskom okrese, s ktorým ihneď prerušila spoluprácu. Ryba Košice zároveň do odvolania zastavila akékoľvek dovozy hovädzieho a bravčového mäsa i hydiny z Poľska.
Ako Megelová hovorí, dodávka hovädzieho mäsa pre gastrodivíziu Ryby Košice prešla zákonnými senzorickými a vizuálnymi testami, ktoré nevykazovali žiadne anomálie. „Na inkriminovaný bitúnok ukázala až spätná kontrola, ktorú sme vykonali po medializácii škandálu. V prípade menšej časti dodávky, ktorá sa medzičasom dostala na trh, sme okamžite informovali všetkých odberateľov,“ dodala s tým, že zvyšok dodávky, ktorý zostal v skladových zásobách Ryby Košice, dala spoločnosť zlikvidovať – s výnimkou malej vzorky určenej na ďalšie laboratórne testovanie.
Čítajte aj:
- Rizikové poľské mäso skončilo aj v košických reštauráciach
- Ďalšie šokujúce zistenie! Rizikové mäso z Poľska skončilo v slovenských školách a reštauráciách
- Škodlivé mäso z Poľska bolo dodané do prevádzok na východe Slovenska!
(TASR, ROČ)
Odporúčané články
Medzinárodné letecké dni (MLD) SIAF 2026 plánované na 5. a 6. septembra sa na letisku Košice neuskutočnia. Informovali o tom v stredu organizátori s tým, že košické letisko odvolalo svoj súhlas s usporiadaním podujatia z bezpečnostných dôvodov.
Na košickom sídlisku Terasa sa cez víkend uskutočnila dobrovoľnícka akcia zameraná na čistenie verejných priestorov. Upratovanie prebiehalo v lokalite Luník VIII, kde sa podarilo odstrániť väčšie množstvo odpadu.
Rada partnerstva Košického kraja v piatok schválila ďalší balík investícií z európskych zdrojov v aktuálnom programovom období 2021 – 2027. Ráta s podporou 5,3 milióna eur pre 15 projektov, ktoré prinesú modernejšie školy, bezpečnejšie cesty aj zelenšie obce. Informoval o tom Košický samosprávny kraj (KSK).
