Pečenie nemusí byť veda. Tieto tipy sa vám pri pečení zídu
Soľ patrí do sladkých jedál
Pridávate do koláčov soľ alebo sa tomuto kroku úplne vyhýbate? Štipka soli sa do sladkých receptov pridáva práve preto, aby sa zvýraznila chuť sladkého. Ak to teda so soľou nepreženiete, koláč môže byť ešte o štipku sladší než zvyčajne.
Rúru neotvárajte predčasne
Pečenie nemusí byť veda, ale toto pravidlo si zapamätajte. Pri predčasnom otvorení rúry sa môže jednoducho stať, že koláč bude nízky. Ak teda chcete mať koláč s perfektným korpusom, minimálne prvé dve tretiny času pečenia rúru neotvárajte.
(vikitomkova)
Odporúčané články
Košičania si pochutili na viac než 90-metrovom makovníku. Ide o pripomienku tradície, ktorú pred rokmi započal vtedajší primátor Rudolf Schuster (bývalý prezident SR). V roku 1996 nechal pripraviť 627 metrov dlhý makovník, pričom každý meter koláča symbolizoval jeden rok od času, kedy v roku 1369 udelil kráľ Ľudovít Veľký mestu Košice erbovú listinu.
Výstavba priemyselného parku Valaliky pri Košiciach napreduje. Štátna spoločnosť Valaliky Industrial Park už hľadá firmu, ktorá by pre park zabezpečila zásobovanie pitnou vodou, ako aj splaškovú kanalizáciu. Ako vyplýva z oznámenia o vyhlásení verejného obstarávania, predpokladaná hodnota zákazky je takmer 31 mil. eur. Záujemcovia môžu svoje ponuky predkladať do 27. mája tohto roka. O víťazovi verejnej súťaže rozhodne najnižšia cena.
Slovensko sa dočká významných zmien v oblasti verejnoprávneho vysielania po tom, čo vláda SR schválila návrh nového zákona o Slovenskej televízii a rozhlase (STVR). Zmeny, ktoré majú za cieľ reformovať a zmodernizovať súčasný systém RTVS, vyvolávajú širokú diskusiu v rámci politických kruhov aj verejnosti.