Takto ovocie a zeleninu očistíte ľavou zadnou
Škrabka síce funguje skvelo na koreňovú zeleninu, ale čo ten zvyšok? Šupka z cesnaku, avokáda alebo dokonca aj paradajky ide dole zložitejšie. V predošlom článku sme si povedali, ako neplakať pri čistení cibule. V tomto článku vám prinášame pár tipov ako jednoducho očistiť zeleninu či ovocie.
- Buchnutím bočnej strany noža po cesnaku si zaručene pomôžete.
- Strúčik cesnaku si položíte na dosku, priložíte na neho bočnú stranu noža a buchnete dlaňou. Nejde o to, aby sa cesnak úplne rozdrvili, takže na to treba vynaložiť len menšiu silu. Šupku zo strúčika cesnaku už stačí len jednoducho odstrániť.
- Na očistenie celého cesnaku vám postačí miska.
- Ak by ste potrebovali ošúpať viacero strúčikov naraz, teda celý cesnak, skúste na neho zvrchu poriadne zatlačiť. Strúčiky následne môžete dať do misky, prikryť ju a poriadne zatriasť. Strúčiky by mali byť očistené a cesnak pripravený na ďalšie použitie.
- Paradajky sa vedia olúpať skoro samé.
- Horúca voda je zázrak, ktorý pomôže s olúpaním paradajok. Do hrnca si stačí dať vodu a priviesť ju do varu. Do horúcej vody vložte paradajky na cca 5-10 minút. Vyberiete, jednoducho olúpete a hotovo. Olúpané paradajky sa môžu využívať napríklad pri varení leča či paradajkovej polievky.
- Očistenie avokáda nie je žiadna veda.
- Avokádo je ovocie, ktoré nielenže posilňuje imunitný systém, ale pôsobí aj na mozog a srdce. Toto ovocie je skvelým zdrojom živín, a preto ani jeho ošúpanie by nemalo byť zložité. Pri čistení avokáda pomáha najlepšie lyžica. Avokádo prerežte na polovicu, vyberte zo stredu kôstku a pomocou lyžice jednoducho vyberte mäkké vnútro.
Ako zistiť, že je avokádo už zrelé? Najjednoduchšie je pokúsiť sa stlačiť stopku. Ak je avokádo zrelé, stopka sa jednoducho vtlačí dovnútra. Ak je pri odstránení stopky dužina nažltla, avokádo je pripravené na konzumáciu.
(vikitomkova)
Odporúčané články
Takmer päťhodinové rokovania medzi USA a Ruskom o ukončení vojny na Ukrajine nepriniesli v utorok žiadny prelom, keďže Kremeľ uviedol, že v kľúčovej otázke územia sa zatiaľ „nedosiahol žiadny kompromis“.
Od spustenia košického obchvatu ho využilo približne pol milióna vozidiel. Z veľkej časti išlo o nákladnú dopravu. Informovali o tom z mediálnej komunikácie Národnej diaľničnej spoločnosti (NDS). Po približne dvoch mesiacoch od otvorenia nového, 14-kilometrového úseku pri Košiciach sa podľa NDS poradilo dostať z metropoly východu 90 percent tranzitnej nákladnej dopravy. Denne cezeň prejdú približne tri tisícky ťažkých nákladných vozidiel.
Do redakcie sa nám ozvalo viacero čitateľov, ktorí sa sťažovali na dezolátny stav chodníka približne od Šafárikovej triedy po budovu Pošty na Humenskej ulici. “Táto rozsiahla plocha plná chodníkov a zelene, ktorú denne využívajú doslova stovky ľudí, je v dezolátnom stave už roky. Myslím, že o danom stave vie každý obyvateľ Terasy,” uvádza v mailovej komunikácii jeden z čitateľov, pán Rolko. Pýtali sme sa preto starostu MČ Západ Marcela Vrchotu, či o stave chodníka vie a kedy sa chystá jeho rekonštrukcia.
