Takto ovocie a zeleninu očistíte ľavou zadnou
Škrabka síce funguje skvelo na koreňovú zeleninu, ale čo ten zvyšok? Šupka z cesnaku, avokáda alebo dokonca aj paradajky ide dole zložitejšie. V predošlom článku sme si povedali, ako neplakať pri čistení cibule. V tomto článku vám prinášame pár tipov ako jednoducho očistiť zeleninu či ovocie.
- Buchnutím bočnej strany noža po cesnaku si zaručene pomôžete.
- Strúčik cesnaku si položíte na dosku, priložíte na neho bočnú stranu noža a buchnete dlaňou. Nejde o to, aby sa cesnak úplne rozdrvili, takže na to treba vynaložiť len menšiu silu. Šupku zo strúčika cesnaku už stačí len jednoducho odstrániť.
- Na očistenie celého cesnaku vám postačí miska.
- Ak by ste potrebovali ošúpať viacero strúčikov naraz, teda celý cesnak, skúste na neho zvrchu poriadne zatlačiť. Strúčiky následne môžete dať do misky, prikryť ju a poriadne zatriasť. Strúčiky by mali byť očistené a cesnak pripravený na ďalšie použitie.
- Paradajky sa vedia olúpať skoro samé.
- Horúca voda je zázrak, ktorý pomôže s olúpaním paradajok. Do hrnca si stačí dať vodu a priviesť ju do varu. Do horúcej vody vložte paradajky na cca 5-10 minút. Vyberiete, jednoducho olúpete a hotovo. Olúpané paradajky sa môžu využívať napríklad pri varení leča či paradajkovej polievky.
- Očistenie avokáda nie je žiadna veda.
- Avokádo je ovocie, ktoré nielenže posilňuje imunitný systém, ale pôsobí aj na mozog a srdce. Toto ovocie je skvelým zdrojom živín, a preto ani jeho ošúpanie by nemalo byť zložité. Pri čistení avokáda pomáha najlepšie lyžica. Avokádo prerežte na polovicu, vyberte zo stredu kôstku a pomocou lyžice jednoducho vyberte mäkké vnútro.
Ako zistiť, že je avokádo už zrelé? Najjednoduchšie je pokúsiť sa stlačiť stopku. Ak je avokádo zrelé, stopka sa jednoducho vtlačí dovnútra. Ak je pri odstránení stopky dužina nažltla, avokádo je pripravené na konzumáciu.
(vikitomkova)
Odporúčané články
K dopravnej nehode osobného auta s nákladným autom, ktorá sa stala v pobdelok (8. 4.) v dopoludňajších hodinách pri Rožňave, letel záchranársky vrtuľník z Košíc. Informuje o tom hovorkyňa Vrtuľníkovej záchrannej zdravotnej služby ATE Zuzana Hopjaková.
Návšteva zubára sa niektorým Slovákom predraží. Ministerstvo zdravotníctva Slovenskej republiky totiž po konzultácii s rezortom financií navrhlo revíziu v benefitoch zdravotných poisťovní. Dotkne sa pritom práve poskytovania zubného benefitu zdravotnými poisťovňami. Podľa ministerstva zdravotníctva už splnil svoj edukačný a motivačný účel a jeho poskytovanie v súčasnej podobe bude ukončené k 30. aprílu tohto roka.
Jedným z hlavných prekvapení prezidentských volieb je vysoká volebná účasť, myslí si politológ Jakub Bardovič z Fakulty sociálnych vied Univerzity sv. Cyrila a Metoda v Trnave. Ako ďalej uviedol, práve tá v podstate určovala celkové volebné výsledky. Aká bola v Košickom kraji?