Fotoglosa: Mrázik po košicky
Košice zastihla prudká zmena počasia. Všetci dookola drkoceme zubami a babušíme sa do teplých kabátov a šálov, no istému horkokrvnému mladíkovi to evidentne vonkoncom neprekáža. Takto sa totiž prechádzal po meste a okoloidúci iba vyvaľovali oči. Jednej pani to nešlo do hlavy a tak mu položila logickú otázku – ukradli vám oblečenie? Chlapec s úsmevom na perách odpovedal: „Ale kdeže, iba otužujem!“ Spomeňte si na Nastenku z legendárnej rozprávky. Aj ona bola voči Mrázikovi vľúdna. No hoci je otužovanie zdravé, človeku skôr napadne odpoveď nešikovnej, hlúpej a škaredej Marfuše: „Čo ti šije, ty hlupák starý (vlastne mladý)?“
[ad][/ad]
Odporúčané články
Jednoduchá klasika, ktorá nesklame ani pri nedeľnom obede. Bravčové karé na prírodno v spojení s jemnou zemiakovou kašou ponúka vyváženú chuť mäsa, prirodzenej šťavy a tradičnej prílohy, ktorú zvládne pripraviť aj menej skúsený kuchár.
Tradičné zapekané zemiaky so slaninou a bryndzou patria medzi jedlá, ktoré spájajú jednoduchosť prípravy s výraznou, poctivou chuťou. Kombinácia zemiakov, údenej slaniny a bryndze vytvára sýte jedlo vhodné ako hlavný obed či večera, ktoré ocenia najmä milovníci slovenskej kuchyne.
Tradičný bravčový paprikáš so smotanou patrí medzi stálice domácej kuchyne, ktoré sa v slovenských domácnostiach pripravujú už celé generácie. Jemná smotanová omáčka, voňavá paprika a pomaly dusené mäso vytvárajú sýte a chuťovo vyvážené jedlo, ktoré sa hodí na bežný obed aj rodinné stretnutie.
