Poznáte včelie výrobky?
Med väčšina ľudí používa najmä ako sladidlo. Tekuté zlato, ako sa táto pochúťka nazýva, má však aj množstvo blahodárnych účinkov na naše zdravie. Aké to sú a prečo sú včely pre nás dôležité, prezradil v rozhovore v televízii KOŠICE:DNES včelár Tibor Vargapál.
Včely vyrábajú až pätnásť produktov. Jedna tretina z nich sa u nás využíva v boji proti chrípke. Včelí peľ sa zaradzuje medzi superpotraviny. Obsahuje obrovské množstvo vitamínov a minerálov, ktoré nám pomáhajú budovať imunitu. Stačí len jedna lyžička denne na to, aby sme posilnili náš imunitný systém. Ak vás trápia zápalové ochorenia, kožné choroby či samotná chrípka, mali by ste siahnuť zas po prírodnom antibiotiku – propolise. Materská kašička sa často nazýva aj kráľovským elixírom.
[ad][/ad]Odporúčané články
Bryndza, slovenský národný poklad, sa stáva čoraz obľúbenejšou súčasťou modernej kuchyne. Recept na plnené šampiňóny s bryndzovým krémom a pažítkou predstavuje chutné spojenie tradičných chutí a jednoduchého, no elegantného občerstvenia, ktoré sa hodí na každú príležitosť.
Na Slovensku i vo svete si rímskokatolícka cirkev 1. novembra pripomína prikázaný sviatok Všetkých svätých, zatiaľ čo 2. november je venovaný Pamiatke zosnulých, známej ako Dušičky. Počas týchto dní ľudia tradične navštevujú cintoríny, zapaľujú sviečky a zdobia hroby svojich blízkych. Spomienka na tých, ktorí už nie sú medzi nami, má korene hlboko v histórii a je spojená s dávnymi rituálmi i kresťanskou nádejou na vzkriesenie.
Tento tradičný recept na pečeného králika s cesnakovou omáčkou, špenátom a pečenými zemiakmi kombinuje jemné, šťavnaté mäso so sviežimi prílohami a výraznou cesnakovou chuťou. Ide o klasické slovenské jedlo, ktoré je skvelou voľbou na slávnostný obed alebo rodinné stretnutie.
