Chutný a zdravý obed za pár minút

Ak máte chuť na rýchly a zdravý obed, vyskúšajte tento recept bohatý na vitamíny. Jeho obrovskou výhodou je to, že vám postačí pár surovín a po pár minútach sa budete cítiť nasýtení.
Budete potrebovať:
- 1/2 ľadový šalát;
- 60 g kuskus;
- 1 ks avokádo;
- 6 ks cherry paradajky;
- 1 ks tofu;
- sezam;
- soľ;
- korenie;
- kešu.
Postup:
Do kanvice si dajte zovrieť vodu. Vysypte kuskus do hrnca a zalejte vriacou vodou. Premiešajte a nechajte 5 minút odstáť. Medzitým umyte a nakrájajte ľadový šalát a paradajky. Ľadový šalát naukladajte na dno taniera. Pridajte paradajky, rozpoľte a ošúpte avokádo. Nakrájajte ho na plátky a uložte ho na tanier. Ďalej vložte na tanier hotový kuskus. Tofu si nakrájajte a opražte na suchej panvici, približne 3 minúty. Hotové tofu vložte na tanier. Na konci to osoľte, okoreňte podľa chuti a posypte sezamom a rozdrveným kešu.
Dobrú chuť!
(AP)
Odporúčané články

Tento jednoduchý a poctivý recept na domácu prípravu perkôv vám ukáže, ako z pár základných surovín vytvoriť lahodné jedlo, ktoré môže byť hlavným chodom aj sladkou večerou. Vonia po masle, škorici a detstve – a chutí presne tak, ako si pamätáte od starkej.

Nadýchané lievance z kefíru so škoricou, jemným tvarohom a ovocným džemom sú ideálnym tipom na sladké raňajky či popoludňajšiu maškrtu. Kombinácia teplých korenistých tónov so sviežosťou tvarohu a ovocia poteší nielen v zime, ale počas celého roka.

Šťavnaté kuracie mäso, jemne pikantná papriková omáčka a poctivé domáce halušky – paprikáš z kuracích stehien patrí medzi klasiky, ktoré spájajú chute slovenskej a maďarskej kuchyne. Tento recept vám priblíži tradičnú verziu jedla, aké poznali už naše staré mamy, a ktoré nesklame ani dnešného labužníka.