Chutný a zdravý obed za pár minút

Ak máte chuť na rýchly a zdravý obed, vyskúšajte tento recept bohatý na vitamíny. Jeho obrovskou výhodou je to, že vám postačí pár surovín a po pár minútach sa budete cítiť nasýtení.
Budete potrebovať:
- 1/2 ľadový šalát;
- 60 g kuskus;
- 1 ks avokádo;
- 6 ks cherry paradajky;
- 1 ks tofu;
- sezam;
- soľ;
- korenie;
- kešu.
Postup:
Do kanvice si dajte zovrieť vodu. Vysypte kuskus do hrnca a zalejte vriacou vodou. Premiešajte a nechajte 5 minút odstáť. Medzitým umyte a nakrájajte ľadový šalát a paradajky. Ľadový šalát naukladajte na dno taniera. Pridajte paradajky, rozpoľte a ošúpte avokádo. Nakrájajte ho na plátky a uložte ho na tanier. Ďalej vložte na tanier hotový kuskus. Tofu si nakrájajte a opražte na suchej panvici, približne 3 minúty. Hotové tofu vložte na tanier. Na konci to osoľte, okoreňte podľa chuti a posypte sezamom a rozdrveným kešu.
Dobrú chuť!
(AP)
Odporúčané články

Krémová pórová polievka so zemiakmi a smotanou je ideálnym tipom na ľahký obed či teplé predjedlo. Vyniká jemne nasladlou chuťou póru, krémovou konzistenciou a jednoduchou prípravou. Pripravená z niekoľkých bežných surovín, zasýti aj poteší – a výborne chutí s kúskom čerstvého chleba alebo sypaná čerstvými bylinkami.

Tradičná chuť slovenských šúľancov v slanej verzii s krémovou smotanovou omáčkou a výrazným údeným syrom vás prenesie priamo do kuchyne našich starých mám. Jednoduché zemiakové cesto, jemné prísady a výrazná syrová omáčka robia z tohto jedla sýtu pochúťku, ktorá sa hodí na obed aj večeru. Vyskúšajte domácu klasiku v originálnom spracovaní.

Špenátové halušky s opečenou slaninou a cesnakom spájajú tradičný slovenský pokrm s čerstvou chuťou zelene. Jednoduché zemiakové cesto doplnené špenátom, chrumkavá slanina a voňavý cesnak vytvárajú dokonalú kombináciu pre výdatný obed či večeru, ktorá zahreje a zasýti.