Jednoduché a rýchle recepty na tradičné, ale aj menej známe lahodné nátierky
Nátierka s údeným lososom
Na prípravu budeme potrebovať:
- Lučinu (ideálne domácu smotanovú);
- údeného lososa;
- smotanu na šľahanie (podľa chuti);
- soľ;
- mleté čierne korenie;
- citrónovú šťavu.
Lučinu dáme do nádoby. Ak sa rozhodnete použiť aj trochu smotany, je ideálne ju vyšľahať. Údeného lososa nakrájame na malé kúsky a pridáme k lučine. Pridáme soľ, čierne korenie, pár kvapiek citrónovej šťavy podľa chuti a dôkladne zamiešame. Do nátierky môžeme pridať aj nadrobno nasekanú petržlenovú vňať alebo ju môžeme použiť len na dozdobenie pri podávaní.
Prajeme vám dobrú chuť!
(Sofia Budkaiová)
Odporúčané články
Pivovarský guláš patrí medzi najobľúbenejšie jedlá, ktoré spájajú silnú chuť hovädzieho mäsa, karamelizovanej cibule a výrazného vývaru. Vďaka pivu získava jemnú horkasto-sladkú arómu a plnšiu chuť, ktorá sa počas pomalého dusenia dokonale prepojí.
Ryžový nákyp so slivkovým lekvárom patrí k tradičným sladkým jedlám, ktoré voňajú detstvom a domácou pohodou. Jemná ryžová hmota, našľahaná s vajíčkami, sa v rúre spája so šťavnatou vrstvou lekváru a vytvára sýty dezert či sladký obed, ktorý zasýti aj poteší.
Pečené kura na masle patrí medzi najobľúbenejšie klasiky slovenskej kuchyne. Kombinácia jemného mäsa, voňavého masla a korenín vytvára dokonale šťavnaté a chrumkavé jedlo, ktoré poteší každého milovníka domácej kuchyne. Tento tradičný recept ponúka jednoduchú prípravu a možnosť voľby prílohy – či už uprednostníte nadýchanú ryžu, alebo klasické varené zemiaky.
