Medovníky, ktoré zachutia nejednému členovi domácnosti (FOTO)
Pečenie medovníkov pridáva súčasnej vianočnej atmosfére osobité čaro. Okrem toho si na medovníkoch pochutia všetky generácie. Pri príprave sa takisto môžu zapojiť ako dospelí, tak aj deti. Môžete tak spojiť príjemné s užitočným. V súčasnosti existuje veľké množstvo receptov na prípravu domácich perníkov. V tomto článku vám prinášame jednoduchý recept na medovníky zo špaldovej múky.
Na prípravu budete potrebovať suroviny v pomere:
400 g špaldovej múky 130 g práškového cukru, 50 g masla, dve vajíčka, 3 PL medu, 1KL sódy bikarbóny a 1KL korenia do perníkov. Uvedené ingrediencie jednoducho spolu zmiešate, cesto vymiesite a necháte odpočívať v chladničke, minimálne však hodinu, ideálne cez noc.
Následne cesto vyklopíte a rozdelíte si ho na niekoľko častí, ktoré postupne začnete “vaľkať” na omúčnenej doske. Pripravíte si formičky a začnete vykrajovať. Túto činnosť môžete zdieľať aj s vašimi ratolesťami. Vykrojené a pripravené medovníky uložíte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečiete 5 – 8 minút podľa hrúbky medovníkov.
Po dopečení je medovníky vhodné potrieť rozšľahaným vajíčkom, ktoré im dodá príjemný lesk.
Po vychladnutí, prichádza ďalšia kreatívna činnosť, ktorou je zdobenie. Kreativite sa medze nekladú, preto zapojte do tejto činnosti aj ďalších členov domácnosti a strávte spoločné rodinné chvíle. Veď práve o tom sú Vianoce.
Dobrú chuť!
(vu)
Odporúčané články
Špenát s volským okom a zemiakmi patrí medzi klasické, rýchle a výživné jedlá slovenskej kuchyne. Spojenie krémového špenátu, jemných varených zemiakov a čerstvo pripraveného volského oka vytvára jednoduchý, no mimoriadne chutný obed či večeru. Tento recept je nenáročný na prípravu, vyžaduje iba bežné suroviny a zvládnete ho pripraviť aj počas rušného dňa.
Pripravte si tradičné slovenské jedlo, ktoré nechýba na žiadnom vianočnom stole ani v nedeľnom obedovom menu. Krok za krokom vám ukážeme, ako dosiahnuť dokonalý vyprážaný bravčový rezeň so studeným zemiakovým šalátom, ktorý chutí presne tak, ako si ho pamätáte z detstva.
Pivovarský guláš patrí medzi najobľúbenejšie jedlá, ktoré spájajú silnú chuť hovädzieho mäsa, karamelizovanej cibule a výrazného vývaru. Vďaka pivu získava jemnú horkasto-sladkú arómu a plnšiu chuť, ktorá sa počas pomalého dusenia dokonale prepojí.
