Rast vlasov, sirup proti kašľu či podpora imunity? Prírodná lekáreň našich starých mám funguje dodnes
3. Bazový likér, ktorý podporí vašu imunitu
Mnohé gazdinky už určite vyskúšali sirup z bazových kvetov. Čoskoro však dozrejú aj bazové plody, ktoré nám dokážu pomôcť pri nespavosti, kŕčom, zlepšujú cirkuláciu krvi, prečisťujú organizmus a posilňujú imunitný systém. Najmä posilnenie obranyschopnosti organizmu je priorita, ktorá sa v poslednej dobe dostáva na piedestál. Práve preto si dnes predstavíme recept na bazový likér, ktorý vám zlepší nie len náladu, ale aj imunitu.
Na bazový likér budeme potrebovať:
- 1 l plodov bazy čiernej
- 7 dcl vody
- 700 g cukru
- 2 dcl vodky
- 2 dcl rumu
- 1 vanilkový cukor/struk
- 2 ks klinčekov
Postup:
Plody bazy necháme variť spoločne s vodou 30 minút. Nestláčame ich. Po pol hodine scedíme cez hustú gázu a do bazovej šťavy pridáme cukor, vanilku, ak chceme môžeme pridať aj klinčeky. Opäť necháme variť, kým sa cukor a vanilka nerozpustí. Zmes odstavíme a necháme vychladnúť, potom primiešame alkohol. Likér prelejeme do čistých fliaš a následne necháme odstáť na tmavom a chladnom mieste. Čím dlhšie necháme likér odstáť, tým lepší bude. Môžeme ho piť akokoľvek sa nám zapáči. Chutí však skvelo vychladený či s kúskami ľadu.
Autor: Dominika Brečková
Odporúčané články
Šťavnaté kuracie mäso, roztekajúci sa syr a nezameniteľná chuť sušených paradajok… Zbiehajú sa vám slinky? Tento jednoduchý recept na plnené kuracie prsia s ryžou povýši vaše varenie na novú úroveň. Pripravte si s nami jemné a lahodné jedlo, ktoré nielen fantasticky chutí, ale aj krásne vyzerá na tanieri!
Jar na tanieri v tej najvoňavejšej podobe. Cestoviny s pestom z medvedieho cesnaku a orechmi ponúkajú jednoduché, no výrazné spojenie čerstvých sezónnych surovín, jemného syra a kvalitného olivového oleja. Rýchly recept je ideálnou voľbou na ľahký obed či večeru a poteší všetkých milovníkov sviežich bylinkových chutí.
Chrumkavý pečený karfiol so zlatistou vrstvou parmezánu a svieži bylinkový dip vytvárajú dokonalú kombináciu chutí, ktorá poteší aj tých, ktorí tejto zelenine bežne neholdujú. Tento jednoduchý recept je ideálnou voľbou na ľahký obed, večeru alebo netradičnú prílohu, pričom vďaka aromatickým bylinkám a jemnému syrovému nádychu získava výnimočný charakter.
