Recepty na chutné halloweenske maškrty, ktoré si zamilujete
Halloweenske cupcakes
Na prípravu budeme potrebovať:
Cesto:
- 200 g hladkej múky;
- 2 ks vajec;
- 180 g krupicového cukru;
- 120 g masla;
- 50 ml mlieka;
- 2 ČL kypriaceho prášku;
- 2 PL kakaa;
- štipku soli.
Krém:
- 120 g krupicového cukru;
- 2 ks vaječného bielka;
- potravinárske farbivo.
Maslo vyšľaháme s cukrom a postupne zamiešavame vajíčka. Pridáme múku, kypriaci prášok, kakao, soľ a prilejeme mlieko. Ingrediencie dôkladne zamiešame a hotové cesto nalejeme do košíčkov, ktoré sú uložené vo forme na muffiny. Dáme na približne 20 minút piecť do rúry vyhriatej na 180 °C. Kým sa budú hotové cupcakes chladiť, pripravíme si krém. Vo vodnom kúpeli vyšľaháme vaječné bielka, ku ktorým postupne pridávame cukor, pokiaľ nám nevznikne lesklá, tuhá hmota. Zmes vyberieme z vodného kúpeľa a miešame ešte 5 minúť. Hotový krém môžeme zafarbiť potravinárskym farbivom a ozdobíme ním cupcakes.
Dobrú chuť!
(Sofia Budkaiová)
Odporúčané články
Šťavnatá pečená hus s chrumkavou kožou patrí medzi najobľúbenejšie slávnostné jedlá slovenskej kuchyne. V kombinácii s dusenou červenou kapustou a domácimi lokšami vytvára tradičné menu, ktoré sa hodí na rodinný obed aj sviatočný stôl. Prinášame vám recept, vďaka ktorému si túto klasiku pripravíte aj doma.
Vôňa čerstvo upečeného kysnutého cesta, sladké sezónne ovocie a chrumkavá maslová posýpka – kombinácia, ktorá neodmysliteľne patrí k tradičnej domácej kuchyni. Kysnuté koláče s ovocím sú overenou klasikou, ktorá sa hodí na rodinné oslavy, víkendové pečenie aj ako sladká bodka ku káve.
Jednoduchá, poctivá a príjemne zahreje – zemiaková polievka s hubami patrí medzi tradičné jedlá, ktoré si nájdu miesto v každej domácnosti. Spojenie zemiakov, voňavých húb a jemne korenistého základu vytvára sýtu polievku ideálnu na chladnejšie dni aj ako ľahší obed s čerstvým chlebom.
