Vďaka týmto radám budete v kuchyni ako doma. Už žiadny plač kvôli cibuli
Vedeli ste, že z botanického hľadiska patrí paradajka medzi ovocie a melón medzi zeleninu? V kuchyni sa môže naskytnúť veľa otázok ale varenie nemusí byť veda, keď si v kuchyni vieme šikovne pomôcť. Tipy, ktoré dokážu uľahčiť prácu sú často nápomocné a spríjemnia čas strávený v kuchyni.
Kvôli cibuli už neplačte
Zelenina, ktorá rozplakala už mnohých. Portál Library z Congres vysvetľuje túto nevšednosť jednoducho. Cibuľa obsahuje látku s názvom syn-propanethial-S-oxid, ktorá dráždi slzné žľazy, preto naše oči uvoľňujú slzy. Pri krájaní cibule sa však dá aj neplakať. Každému môže pomôcť niečo iné a preto je rád „ako neplakať pri krájaní cibule“ naozaj dosť.
Pred krájaním majte chvíľu cibuľu uloženú v chladničke alebo ju namočte do ľadovej vody
Spôsob krájania cibule rovnako môže zabrániť slzám
Žutie žuvačky (nie) je prevenciou pred plačom
Ak už teda máte dosť plakania pri krájaní cibule, vyskúšajte jeden z týchto tipov. V nasledujúcich článkoch vám prinesieme iné užitočné rady do kuchyne.
(vikitomkova)
Odporúčané články
V obci Ďurkov pri Košiciach sa stratil iba trojročný Jaroslav. Chlapec zmizol v stredu (6. 3.) popoludní, a odvtedy po ňom pátrajú záchranné zložky vrátane hasičov, policajtov, vojakov, ale aj vrtuľníka. Hľadanie prebiehalo aj v noci, kedy sa do akcie zapojili aj dobrovoľníci.
Mesto Košice zvýši vďaka spolupráci s charitatívnymi organizáciami kapacity sociálneho bývania pre rodiny s maloletými deťmi, ktorých finančná situácia nedovoľuje zaobstarať, resp. prenajať si vlastné bývanie.
Spoločnosť Mestské lesy Košice a.s. zorganizovala druhý ročník výsadby ovocných stromov, ktorý sa uskutočnil v lokalitách Slatviny (Košická Belá) a Mrázové lúky (Jahodná). Celkovo bolo vysadených 45 plodonosných stromov, čo je významný krok k diverzifikácii miestnej flóry.