Jednoduchý recept na tradičný VIANOČNÝ PUNČ
Predvianočné obdobie so sebou prináša aj množstvo lákadiel, ktorým len ťažko odolať. Vôňa tradičného vianočného punču sa nesie v tomto období vzduchom a zláka nejedného milovníka Vianoc. Nielen že skvelo zahreje, ale výraznou vôňou nás priblíži k Vianociam ešte o kúsok bližšie.
Nechcete míňať na často predražený nápoj a predsa si bez punču neviete predstaviť predvianočné obdobie? Pozrime sa spoločne na tradičný vianočný punč, na ktorý budete potrebovať len zopár ingrediencií.
Ingrediencie:
- fľaša červeného vína (ríbezľové je skvelou voľbou);
- 1l vody;
- 2 dl 100%-ného pomarančového džúsu;
- 3 vrecúška čierneho čaju;
- 3 dl tuzemského rumu;
- čerstvý pomaranč, jablko a hruška;
- korenie: klinčeky, badián, celá škorica;
- citrónová šťava;
- 1 vanilínový cukor;
- med/cukor na osladenie.
Postup:
- Uvarený čaj necháme vylúhovať podľa návodu a následne do hrnca nalejeme všetky zvyšné tekutiny,
- pridáme vanilínový cukor, klinčeky (cca 7-8 ks), badián, celú škoricu a tekutinu privedieme do varu,
- pridáme nakrájané ovocie a varíme 15 minút pri miernom ohni,
- na záver punč dosladíme podľa vlastných preferencií.
Veríme, že vás tento tradičný vianočný punč zahreje a rozvonia nielen tú vašu domácnosť, ale aj všetky naokolo!
(NM)
Odporúčané články
Hrachová kaša s údeným mäsom patrí medzi tradičné slovenské jedlá, ktoré vynikajú jednoduchosťou, sýtosťou a výraznou chuťou. Kombinácia jemne rozvareného hrachu, aromatického údeného mäsa a cibľového základu vytvára poctivý pokrm, ktorý zasýti a zároveň pripomenie domácu kuchyňu našich starých mám.
Tradičné slovenské jedlá majú svoje pevné miesto na rodinných stoloch a jedným z nich sú aj bravčové výpečky s dusenou kapustou a knedľou. Ide o sýte a poctivé jedlo, ktoré spája výraznú chuť šťavnatého mäsa, jemne kyslastú kapustu a nadýchanú domácu knedľu.
Jemné lososové filety v sladko-pikantnej marináde z medu a horčice doplnené o farebnú pečenú zeleninu predstavujú ideálnu kombináciu chuti aj jednoduchosti. Tento recept ponúka moderné, vyvážené jedlo, ktoré zvládnete pripraviť bez zbytočnej námahy a hodí sa rovnako na bežný obed, ako aj na slávnostnejšiu príležitosť.
