Jednoduchý recept na tradičný VIANOČNÝ PUNČ
Predvianočné obdobie so sebou prináša aj množstvo lákadiel, ktorým len ťažko odolať. Vôňa tradičného vianočného punču sa nesie v tomto období vzduchom a zláka nejedného milovníka Vianoc. Nielen že skvelo zahreje, ale výraznou vôňou nás priblíži k Vianociam ešte o kúsok bližšie.
Nechcete míňať na často predražený nápoj a predsa si bez punču neviete predstaviť predvianočné obdobie? Pozrime sa spoločne na tradičný vianočný punč, na ktorý budete potrebovať len zopár ingrediencií.
Ingrediencie:
- fľaša červeného vína (ríbezľové je skvelou voľbou);
- 1l vody;
- 2 dl 100%-ného pomarančového džúsu;
- 3 vrecúška čierneho čaju;
- 3 dl tuzemského rumu;
- čerstvý pomaranč, jablko a hruška;
- korenie: klinčeky, badián, celá škorica;
- citrónová šťava;
- 1 vanilínový cukor;
- med/cukor na osladenie.
Postup:
- Uvarený čaj necháme vylúhovať podľa návodu a následne do hrnca nalejeme všetky zvyšné tekutiny,
- pridáme vanilínový cukor, klinčeky (cca 7-8 ks), badián, celú škoricu a tekutinu privedieme do varu,
- pridáme nakrájané ovocie a varíme 15 minút pri miernom ohni,
- na záver punč dosladíme podľa vlastných preferencií.
Veríme, že vás tento tradičný vianočný punč zahreje a rozvonia nielen tú vašu domácnosť, ale aj všetky naokolo!
(NM)
Odporúčané články
Jednoduché, rýchle a chuťovo výrazné jedlo, ktoré patrí k stáliciam domácej kuchyne. Kuracia pečeň na cibuľke s ryžou je osvedčenou klasikou, ktorá zasýti, nezaťaží a zvládnete ju pripraviť aj počas bežného pracovného dňa.
Jednoduchá klasika, ktorá nesklame ani pri nedeľnom obede. Bravčové karé na prírodno v spojení s jemnou zemiakovou kašou ponúka vyváženú chuť mäsa, prirodzenej šťavy a tradičnej prílohy, ktorú zvládne pripraviť aj menej skúsený kuchár.
Tradičný bravčový paprikáš so smotanou patrí medzi stálice domácej kuchyne, ktoré sa v slovenských domácnostiach pripravujú už celé generácie. Jemná smotanová omáčka, voňavá paprika a pomaly dusené mäso vytvárajú sýte a chuťovo vyvážené jedlo, ktoré sa hodí na bežný obed aj rodinné stretnutie.