Recept na rýchly a zdravší ryžový nákyp so štipkou cukru (FOTO)
Rozhodujete sa čo uvaríte na obed? Chcete niečo rýchle a zároveň chutné? V tom prípade môžete siahnuť po ryžovom nákype. Tento je o čosi iný, pretože je tam len štipka cukru.
Čo budete potrebovať?
- 350g ryže
- 1 l mlieko
- štipku cukru
- flavdrops (ochutené kvapky)
- 25g masla
- 3 ks vajcia
- broskyňový kompót
Postup
- Ryžu premyjeme a dáme do hrnca, zalejeme polovicou mlieka a trošku osolíme. Varíme, pravidelne premiešavame a dolievame mlieko. Keď sa mlieko vyparí, ostane kaša. Ryža by mala byť tesne pred dovarením, resp. polomäkká. Odstavíme a necháme trošku vychladnúť.
2. Pokiaľ máme teplú kašu, postupne primiešame maslo, žĺtky a ako náhradu cukru napr. nesladené kvapky – flavdropsy a štipku cukru. Premiešame a medzitým si vyšľaháme tuhý sneh a pomaly vmiešame do zmesi. Následne vmiešame nakrájaný broskyňový kompót, alebo iný kompót. Ak obľubujete sušené ovocie, môžete pridať aj hrozienka.
3. Medzičasom si dáme vyhriať rúru. Pripravíme si zapekaciu misu, ktorú potrieme maslom a vysypeme strúhankou. Vylejeme zmes do misy a pečieme na 180°C približne 25 minút.
4. Môžeme podávať. Dobrú chuť!
(vu)
Odporúčané články
Ryžový nákyp so slivkovým lekvárom patrí k tradičným sladkým jedlám, ktoré voňajú detstvom a domácou pohodou. Jemná ryžová hmota, našľahaná s vajíčkami, sa v rúre spája so šťavnatou vrstvou lekváru a vytvára sýty dezert či sladký obed, ktorý zasýti aj poteší.
Pivovarský guláš patrí medzi najobľúbenejšie jedlá, ktoré spájajú silnú chuť hovädzieho mäsa, karamelizovanej cibule a výrazného vývaru. Vďaka pivu získava jemnú horkasto-sladkú arómu a plnšiu chuť, ktorá sa počas pomalého dusenia dokonale prepojí.
Pečené kura na masle patrí medzi najobľúbenejšie klasiky slovenskej kuchyne. Kombinácia jemného mäsa, voňavého masla a korenín vytvára dokonale šťavnaté a chrumkavé jedlo, ktoré poteší každého milovníka domácej kuchyne. Tento tradičný recept ponúka jednoduchú prípravu a možnosť voľby prílohy – či už uprednostníte nadýchanú ryžu, alebo klasické varené zemiaky.
