Tip na recept: Domáca bábovka

Ingrediencie (8–10 porcií):

• 4 vajcia
• 200 g kryštálového cukru
• 1 balíček vanilínového cukru
• 200 ml mlieka
• 100 ml oleja
• 300 g polohrubej múky
• 1 balíček prášku do pečiva
• Kôra z 1 citróna (voliteľné)
• 2 lyžice kakaa (na tmavú časť)
• Maslo a múka na vymastenie a vysypanie formy

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ

Tip na recept: Paradajková polievka s ryžou

Tip na recept: Paradajková polievka s ryžou

Postup:

Príprava cesta:

• Vajcia vyšľahajte s kryštálovým a vanilínovým cukrom do svetlej peny.
• Postupne pridajte olej a mlieko a premiešajte.
• V samostatnej miske zmiešajte múku s práškom do pečiva a postupne ju zapracujte do cesta.
• Pridajte citrónovú kôru podľa chuti.

Rozdelenie cesta:

• Polovicu cesta nalejte do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy.
• Do druhej polovice vmiešajte kakao a nalejte ju na svetlú časť.
• Vidličkou môžete jemne premiešať, aby vznikol mramorový efekt.

Pečenie:

• Pečte v rúre vyhriatej na 170 °C približne 45–50 minút.
• Upečenie skontrolujte špajdľou – ak je suchá, bábovka je hotová.
• Po upečení nechajte mierne vychladnúť a potom vyklopte z formy.

Domáca bábovka je nadýchaný a jednoduchý dezert, ktorý sa hodí ku káve alebo čaju. Pred podávaním ju môžete posypať práškovým cukrom.

ODPORÚČAME

GALÉRIA

Art Film je oficiálne otvorený! Kto každý prišiel do Košíc?

Pozrite si exkluzívne fotografie z červeného koberca a slávnostného otvorenia filmového festivalu Art Film 2026.

Dobrú chuť!