Veľkonočná návšteva si povie WAU. 3 tipy na najlepšie pohostenie
Veľkonočné sviatky sú úzko späté s rodinnými návštevami, ktoré sa nezaobídu bez chutného pohostenia. Chcete vašu návštevu pohostiť niečím lahodným, no nechcete siahať po overených klasikách? Prinášame vám tri tipy na to najlepšie pohostenie, vďaka ktorému sa stanete top hostiteľom.
Chutná mrkvová torta
Na chutnú a hlavne vláčnu mrkvovú tortu budeme potrebovať:
Cesto:
- 1 šálka cukru,
- 2 šálky polohrubej múky,
- štipka jedlej sódy,
- 4 ks vajec,
- 1/2 šálky oleja,
- 1 balík prášku do pečiva,
- 3 šálky mrkvy (nastrúhaná na drobno),
- 1 šálka vlašských orechov (nasekané),
- škorica.
Plnka:
- 1 balenie Philadelphie (mascarpone),
- 150 g masla (82%),
- 1 šálka práškového cukru,
- 1 ks vanilínového cukru.
Postup:
- Vajcia vyšľaháme s cukrom a postupne prilievame odmeraný olej. Zmiešané sypké ingrediencie primiešame k tekutým. Nakoniec primiešame nastrúhanú mrkvu a vlašské orechy.
- Do okrúhlej vymastenej formy vylejeme cesto a pečieme vo vopred predhriatej rúry na 170°C cca 40 minút.
- Plnku si pripravíme zmiešaním zmäknutého masla s cukrom, vanilínovým cukrom a Philadelphiou.
- Upečený a vychladený korpus rozkrojíme na polovicu, prípadne na tri časti a naplníme. Zvyšnou plnkou môžete ozdobiť boky torty.
Mohlo by vás zaujímať: TIP NA VARENIE: Rýchle špagety Carbonara
Recept na jarnú roládu nájdete na druhej strane.
Odporúčané články
Vianočné sviatky sú časom solidarity a pomoci tým, ktorí to najviac potrebujú. Mestská časť Košice – Juh organizuje v termíne od 18. novembra do 29. novembra 2024 potravinovú zbierku pod názvom „Daruj kilečko“. Jej cieľom je pripraviť štedrejšie Vianoce pre občanov v núdzi.
Viac než sto staromestských seniorov sa zišlo v Radničnej sále na každoročnej Katarínskej zábave, ktorú miestna samospráva zorganizovala na utuženie komunitného života.
