Ako si pripraviť zdravé a vyvážené raňajky?
Hlavným pravidlom dobrého začiatku dňa je aktívna ranná rutina, ktorej súčasťou by mali byť zdravé raňajky. Vyvážené raňajky pomáhajú nabiť telo energiou na celý deň, kontrolovať hladinu cukru v krvi, potláčať ranné chute a zlepšovať koncentráciu. Raňajky však nie sú pre každého. Zatiaľ čo niekomu môže prospieť ranné jedlo, iní sa cítia lepšie, keď ho vynechajú.
Ak si však svoje ráno bez raňajok neviete predstaviť, je dôležité vedieť, čo si naložiť na tanier, aby ste do tela dostali čo najviac živín. Ktoré potraviny by ste teda mali zaradiť do svojho ranného jedálnička?
Nízkotučné bielkoviny
Ako každé iné jedlo aj raňajky by mali obsahovať tri kľúčové skupiny potravín: nízkotučné bielkoviny, sacharidy s vysokým obsahom vlákniny a zdravé tuky. Preto je dobré usilovať sa o túto rovnováhu živín, počnúc zdrojom bielkovín ako sú vajcia, grécky jogurt, syr alebo proteínový koktail. Koktaily obsahujúce takmer 30 gramov bielkovín môžu byť ideálnymi raňajkami ak sa ponáhľate, pretože bielkoviny vás zasýtia na dlhšiu dobu.
Sacharidy bohaté na vlákninu
Keď skončíte s bielkovinami, pridajte jeden alebo dva zdroje sacharidov s vysokým obsahom vlákniny. Napríklad ak každé ráno začínate s vajíčkami, pridajte papriku, špenát a inú farebnú zeleninu. Smoothies zmiešané s proteínovým základom (ako je mlieko a proteínový prášok), čerstvým alebo mrazeným ovocím a zeleninou (ako je špenát a kapusta) tiež obsahujú živiny bez straty chuti. Sacharidy vám dodajú energiu, preto odporúčame siahnuť po jablkách, hruškách, malinách a banánoch, ktoré sú dodatočným zdrojom vlákniny, vitamínov a minerálov.

Užitočné tuky
Do raňajok odporúčame pridať tuky ako vaječný žĺtok alebo arašidové maslo, ktoré dokážu váš organizmus maximálne zasýtiť. Majte však na pamäti, že pri zostavovaní raňajkového menu je vždy hlavným cieľom rovnováha. Ak vám to čas dovolí, experimentujte s kombináciami jedál a chutí a vychutnajte si jedlo naplno bez ponáhľania sa. Ale ak je času málo, aj banán a grécky jogurt alebo jablko s arašidovým maslom môžu byť dobrým riešením na raňajky.
Zdroj: (KK)
Odporúčané články
V košickej mestskej hromadnej doprave dôjde od nedele 8. marca k dočasným zmenám. Dopravný podnik mesta Košice (DPMK) upozorňuje cestujúcich, že úpravy trás sa dotknú viacerých autobusových liniek pre pokračujúce práce na Rastislavovej ulici.
V závere roka 2025 sme informovali o tom, že wellness centrum v Národnom olympijskom centre plaveckých športov (NOCKE) pripadlo do nájmu firme mestského poslanca Miroslava Špaka a jeho firme SPAK, s. r. o. Pár dní pred Vianocami ohlásil poslanec Špak v rámci projektu KW360 využívanie fitness a wellness centra v NOCKE za symbolický jednorazový poplatok. Problém je, že SPAK s.r.o. prevádzkuje wellness. Fitness centrum prevádzkuje Naytilus Fitness, ktorý sa od Špakovho projektu dištancoval.
Pri požiari rodinného domu v obci Kalša zasahovali profesionálni aj dobrovoľní hasiči niekoľko hodín. Na mieste udalosti pracovali príslušníci Hasičského a záchranného zboru zo staníc v Bidovciach a Košice – Teplárenská, ktorým asistovali aj dobrovoľné jednotky z okolitých obcí.