Jednoduchý recept na tradičný VIANOČNÝ PUNČ
Predvianočné obdobie so sebou prináša aj množstvo lákadiel, ktorým len ťažko odolať. Vôňa tradičného vianočného punču sa nesie v tomto období vzduchom a zláka nejedného milovníka Vianoc. Nielen že skvelo zahreje, ale výraznou vôňou nás priblíži k Vianociam ešte o kúsok bližšie.
Nechcete míňať na často predražený nápoj a predsa si bez punču neviete predstaviť predvianočné obdobie? Pozrime sa spoločne na tradičný vianočný punč, na ktorý budete potrebovať len zopár ingrediencií.
Ingrediencie:
- fľaša červeného vína (ríbezľové je skvelou voľbou);
- 1l vody;
- 2 dl 100%-ného pomarančového džúsu;
- 3 vrecúška čierneho čaju;
- 3 dl tuzemského rumu;
- čerstvý pomaranč, jablko a hruška;
- korenie: klinčeky, badián, celá škorica;
- citrónová šťava;
- 1 vanilínový cukor;
- med/cukor na osladenie.
Postup:
- Uvarený čaj necháme vylúhovať podľa návodu a následne do hrnca nalejeme všetky zvyšné tekutiny,
- pridáme vanilínový cukor, klinčeky (cca 7-8 ks), badián, celú škoricu a tekutinu privedieme do varu,
- pridáme nakrájané ovocie a varíme 15 minút pri miernom ohni,
- na záver punč dosladíme podľa vlastných preferencií.
Veríme, že vás tento tradičný vianočný punč zahreje a rozvonia nielen tú vašu domácnosť, ale aj všetky naokolo!
(NM)
Odporúčané články
Pripravte si tradičné slovenské jedlo, ktoré nechýba na žiadnom vianočnom stole ani v nedeľnom obedovom menu. Krok za krokom vám ukážeme, ako dosiahnuť dokonalý vyprážaný bravčový rezeň so studeným zemiakovým šalátom, ktorý chutí presne tak, ako si ho pamätáte z detstva.
Kapustové strapačky s údeným mäsom patria medzi najobľúbenejšie tradičné jedlá slovenskej kuchyne. Sú jednoduché na prípravu, plné výrazných chutí a skvele zasýtia. Kombinácia čerstvo uvarených strapačiek, kyslej kapusty a údenej slaniny či mäsa vytvára jedlo, ktoré sa na stole objavuje najmä v chladnejších mesiacoch.
Špenát s volským okom a zemiakmi patrí medzi klasické, rýchle a výživné jedlá slovenskej kuchyne. Spojenie krémového špenátu, jemných varených zemiakov a čerstvo pripraveného volského oka vytvára jednoduchý, no mimoriadne chutný obed či večeru. Tento recept je nenáročný na prípravu, vyžaduje iba bežné suroviny a zvládnete ho pripraviť aj počas rušného dňa.
